Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Компот

Чернослив (слива сушеная) 159 г
Вода 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.2% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 10.3% 589 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 17.5% 345 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.4% 4414 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 2.585 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15474 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 4.7% 1290 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9671 г
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 19.4% 312 г
Витамин РР, НЭ 1.0988 мг 20 мг 5.5% 3.3% 1820 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 558.44 мг 2500 мг 22.3% 13.5% 448 г
Кальций, Ca 63.23 мг 1000 мг 6.3% 3.8% 1582 г
Кремний, Si 12.604 мг 30 мг 42% 25.4% 238 г
Магний, Mg 68.49 мг 400 мг 17.1% 10.3% 584 г
Натрий, Na 8.77 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14823 г
Сера, S 16.65 мг 1000 мг 1.7% 1% 6006 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 4% 1490 г
Хлор, Cl 5.52 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.2 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 3.94 мкг ~
Железо, Fe 1.942 мг 18 мг 10.8% 6.5% 927 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 2.585 мкг 10 мкг 25.9% 15.6% 387 г
Марганец, Mn 0.1974 мг 2 мг 9.9% 6% 1013 г
Медь, Cu 183.16 мкг 1000 мкг 18.3% 11.1% 546 г
Молибден, Mo 10.302 мкг 70 мкг 14.7% 8.9% 679 г
Никель, Ni 40.073 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28351 г
Фтор, F 258.68 мкг 4000 мкг 6.5% 3.9% 1546 г
Хром, Cr 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 8.8% 685 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Компот составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 123 гр (203.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОМПОТ

Компот богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 32,1 %, калием - 22,3 %, кремнием - 42 %, магнием - 17,1 %, кобальтом - 25,9 %, медью - 18,3 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Компот

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Компот, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Компот, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты