Рецепт Перловка с яблоками в тыкве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка с яблоками в тыкве

Тыква (Запекание) 1045 г
Яблоко (Запекание) 243 г
Крупа перловая отварная 188 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка с яблоками в тыкве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 9.2% 3422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 31.8% 1000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 12.4% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.9 мкг 900 мкг 17.7% 56.4% 566 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.953 мг 5 мг 19.1% 60.8% 525 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7% 4615 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 3.8% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 15.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 14% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.727 мкг 400 мкг 1.2% 3.8% 8462 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 10.8% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 7% 4573 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 15432 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.613 мг 20 мг 3.1% 9.9% 3263 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.42 мг 2500 мг 7.1% 22.6% 1409 г
Кальций, Ca 22.79 мг 1000 мг 2.3% 7.3% 4388 г
Кремний, Si 19.71 мг 30 мг 65.7% 209.2% 152 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 10.2% 3167 г
Натрий, Na 6.99 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 18598 г
Сера, S 15.97 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6262 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 11.1% 2847 г
Хлор, Cl 12.6 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 18254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 58.77 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 11.5% 2808 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 19481 г
Кобальт, Co 0.827 мкг 10 мкг 8.3% 26.4% 1209 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 10.8% 2972 г
Медь, Cu 144.85 мкг 1000 мкг 14.5% 46.2% 690 г
Молибден, Mo 4.297 мкг 70 мкг 6.1% 19.4% 1629 г
Никель, Ni 6.114 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 22541 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 68.87 мкг 4000 мкг 1.7% 5.4% 5808 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 14.6% 2165 г
Цинк, Zn 0.2129 мг 12 мг 1.8% 5.7% 5636 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перловка с яблоками в тыкве составляет 31,4 кКал.

  • Порция = 234 гр (73.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С ЯБЛОКАМИ В ТЫКВЕ

Перловка с яблоками в тыкве богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,1 %, кремнием - 65,7 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Перловка с яблоками в тыкве

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка с яблоками в тыкве, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с яблоками в тыкве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги