Рецепт Морковь тертая с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь тертая с оливковым маслом

Морковь, красная 100 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь тертая с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.9% 6909 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 15.9% 427 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.8% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.3% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1739.1 мкг 900 мкг 193.2% 130.9% 52 г
бета Каротин 10.435 мг 5 мг 208.7% 141.4% 48 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.826 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 3.3% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.926 мг 15 мг 12.8% 8.7% 779 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 6.5% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.9565 мг 20 мг 4.8% 3.3% 2091 г
Макроэлементы
Калий, K 173.91 мг 2500 мг 7% 4.7% 1438 г
Кальций, Ca 23.48 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4259 г
Магний, Mg 33.04 мг 400 мг 8.3% 5.6% 1211 г
Натрий, Na 18.26 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7119 г
Сера, S 5.22 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19157 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 4.1% 1663 г
Хлор, Cl 54.78 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4199 г
Микроэлементы
Бор, B 173.9 мкг ~
Ванадий, V 86.09 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2723 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3448 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 11.8% 575 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 5.9% 1150 г
Медь, Cu 69.57 мкг 1000 мкг 7% 4.7% 1437 г
Молибден, Mo 17.391 мкг 70 мкг 24.8% 16.8% 403 г
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63218 г
Фтор, F 47.83 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8363 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1916 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 2% 3450 г

Энергетическая ценность Морковь тертая с оливковым маслом составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ТЕРТАЯ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Морковь тертая с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 193,2 %, бэта-каротином - 208,7 %, витамином E - 12,8 %, кобальтом - 17,4 %, молибденом - 24,8 %

Чем полезен Морковь тертая с оливковым маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь тертая с оливковым маслом, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь тертая с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты