Рецепт Сок морковно-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок морковно-яблочный

Морковь (Мытьё, нарезка) 1500 г
Яблоко 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок морковно-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9.2% 2772 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 28.1% 909 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.7% 2601 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1306.1 мкг 900 мкг 145.1% 370.2% 69 г
бета Каротин 7.837 мг 5 мг 156.7% 399.7% 64 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.4% 3396 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 3.6% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 9.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 14.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.565 мкг 400 мкг 1.6% 4.1% 6093 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 16.3% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 5.6% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 2.6% 10081 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 19.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.8565 мг 20 мг 4.3% 11% 2335 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.13 мг 2500 мг 9.1% 23.2% 1101 г
Кальций, Ca 23.17 мг 1000 мг 2.3% 5.9% 4316 г
Кремний, Si 17 мг 30 мг 56.7% 144.6% 176 г
Магний, Mg 27.91 мг 400 мг 7% 17.9% 1433 г
Натрий, Na 22.74 мг 1300 мг 1.7% 4.3% 5717 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17699 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 12.8% 2015 г
Хлор, Cl 41.78 мг 2300 мг 1.8% 4.6% 5505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.9 мкг ~
Бор, B 215.7 мкг ~
Ванадий, V 65.96 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 17.3% 1473 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 6.6% 3788 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 42.1% 605 г
Литий, Li 4.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 18.6% 1362 г
Медь, Cu 90.43 мкг 1000 мкг 9% 23% 1106 г
Молибден, Mo 15.13 мкг 70 мкг 21.6% 55.1% 463 г
Никель, Ni 9.826 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 32353 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Фтор, F 38.65 мкг 4000 мкг 1% 2.6% 10349 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 17.1% 1493 г
Цинк, Zn 0.313 мг 12 мг 2.6% 6.6% 3834 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок морковно-яблочный составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ

Сок морковно-яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 145,1 %, бэта-каротином - 156,7 %, кремнием - 56,7 %, кобальтом - 16,5 %, молибденом - 21,6 %

Чем полезен Сок морковно-яблочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок морковно-яблочный, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок морковно-яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги