Рецепт Лаваш запеченный с сырногрибной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш запеченный с сырногрибной начинкой

Лаваш Оригинальный [Mission Deli] 88 г
Вешенки 155 г
Лук репчатый (Жарка) 84 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 66 г
Соус Грибной [Оскар] 26 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 40 г
Бульон Домашний Мясной [Роллтон] 4 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш запеченный с сырногрибной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.4% 1288 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7% 1167 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5% 1634 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.8% 2922 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 7.6% 1071 г
Витамин В4, холин 20.44 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 8.5% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 15.717 мкг 400 мкг 3.9% 3.2% 2545 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2.2% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3311 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.257 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 4.443 мкг 50 мкг 8.9% 7.3% 1125 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.7068 мг 20 мг 13.5% 11% 739 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 4.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.98 мг 2500 мг 8.9% 7.3% 1121 г
Кальций, Ca 102.04 мг 1000 мг 10.2% 8.3% 980 г
Кремний, Si 1.378 мг 30 мг 4.6% 3.8% 2177 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2946 г
Натрий, Na 97.7 мг 1300 мг 7.5% 6.1% 1331 г
Сера, S 52.62 мг 1000 мг 5.3% 4.3% 1900 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 13.5% 607 г
Хлор, Cl 154.08 мг 2300 мг 6.7% 5.5% 1493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.3 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2372 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 13.1% 621 г
Литий, Li 3.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2157 г
Медь, Cu 125.38 мкг 1000 мкг 12.5% 10.2% 798 г
Молибден, Mo 5.423 мкг 70 мкг 7.7% 6.3% 1291 г
Никель, Ni 2.047 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 2.463 мкг 55 мкг 4.5% 3.7% 2233 г
Стронций, Sr 18.51 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27491 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 9.1% 903 г
Цинк, Zn 0.7883 мг 12 мг 6.6% 5.4% 1522 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Кампестерол 0.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Лаваш запеченный с сырногрибной начинкой составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРНОГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ

Лаваш запеченный с сырногрибной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 16,1 %, медью - 12,5 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Лаваш запеченный с сырногрибной начинкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш запеченный с сырногрибной начинкой, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш запеченный с сырногрибной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты