Рецепт Пирог с капустой и яйцом (из пекарен). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой и яйцом (из пекарен)

Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 310 г
Сахар песок 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта 550 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 15 г
Капуста тушеная по 1-220 800 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой и яйцом (из пекарен)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4% 1206 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.9% 824 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 6.6% 735 г
Углеводы (общие) 30.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 4.2% 1161 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин В4, холин 48.92 мг 500 мг 9.8% 4.8% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 14.89 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2686 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 4.5% 1092 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.111 мг 15 мг 7.4% 3.6% 1350 г
Витамин Н, биотин 3.413 мкг 50 мкг 6.8% 3.3% 1465 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8568 мг 20 мг 9.3% 4.5% 1077 г
Ниацин 0.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.55 мг 2500 мг 9.1% 4.4% 1099 г
Кальций, Ca 45.32 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2207 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2.1% 2251 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2311 г
Натрий, Na 401.44 мг 1300 мг 30.9% 15.1% 324 г
Сера, S 46.52 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2150 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 4.7% 1039 г
Хлор, Cl 387.83 мг 2300 мг 16.9% 8.2% 593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 3.1% 1558 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1% 5034 г
Кобальт, Co 1.849 мкг 10 мкг 18.5% 9% 541 г
Марганец, Mn 0.2346 мг 2 мг 11.7% 5.7% 853 г
Медь, Cu 48.43 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2065 г
Молибден, Mo 5.941 мкг 70 мкг 8.5% 4.1% 1178 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 5.927 мкг 55 мкг 10.8% 5.3% 928 г
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12121 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.3909 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.964 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.361 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог с капустой и яйцом (из пекарен) составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ (ИЗ ПЕКАРЕН)

Пирог с капустой и яйцом (из пекарен) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,9 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Пирог с капустой и яйцом (из пекарен)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с капустой и яйцом (из пекарен), калорийность 205,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой и яйцом (из пекарен), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты