Рецепт Морской окунь в азиатском стиле Своя компания. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской окунь в азиатском стиле Своя компания

Рис отварной для роллов (азиатский) 185 г
Окунь морской тушеный без масла 75 г
Кабачки запеченные по 1-258 45 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 41 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 41 г
Масло чесночное 16.5 г
Кунжут 0.5 г
Горошек зеленый свежий 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Арахис жареный 1 г
Карри, порошок 1 г
Соус чили шрирача 20 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской окунь в азиатском стиле Своя компания".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.5% 1041 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.8% 651 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.4% 1304 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 5.1% 1128 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 13.765 мкг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3497 г
бета Криптоксантин 19.647 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.5% 2338 г
Витамин В4, холин 34.31 мг 500 мг 6.9% 4% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.2% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 9.094 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4399 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 2% 2970 г
Витамин D, кальциферол 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 8.5% 676 г
Витамин D3, холекальциферол 1.425 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 3.8% 1511 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.118 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4472 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.5233 мг 20 мг 7.6% 4.4% 1313 г
Ниацин 0.464 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.82 мг 2500 мг 8.1% 4.7% 1239 г
Кальций, Ca 45.08 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2218 г
Кремний, Si 18.938 мг 30 мг 63.1% 36.2% 158 г
Магний, Mg 32.68 мг 400 мг 8.2% 4.7% 1224 г
Натрий, Na 650.02 мг 1300 мг 50% 28.7% 200 г
Сера, S 68.7 мг 1000 мг 6.9% 4% 1456 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 8.3% 695 г
Хлор, Cl 678.66 мг 2300 мг 29.5% 16.9% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.1 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 28.39 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1835 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9554 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 3.4% 1669 г
Литий, Li 1.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.3951 мг 2 мг 19.8% 11.4% 506 г
Медь, Cu 103 мкг 1000 мкг 10.3% 5.9% 971 г
Молибден, Mo 4.477 мкг 70 мкг 6.4% 3.7% 1564 г
Никель, Ni 1.195 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 12.595 мкг 55 мкг 22.9% 13.2% 437 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 59.96 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6671 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.059 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.192 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 1.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.652 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.514 г min 16.8 г 9% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.041 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.11 г ~

Энергетическая ценность Морской окунь в азиатском стиле Своя компания составляет 174,1 кКал.

  • Порция = 340 гр (591.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ ОКУНЬ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ СВОЯ КОМПАНИЯ

Морской окунь в азиатском стиле Своя компания богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 14,8 %, кремнием - 63,1 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 29,5 %, марганцем - 19,8 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Морской окунь в азиатском стиле Своя компания

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морской окунь в азиатском стиле Своя компания, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской окунь в азиатском стиле Своя компания, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы