Рецепт Суп турецкий чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп турецкий чечевичный

Лук репчатый (Пассерование) 72 г
Морковь (Пассерование) 115 г
Подсолнечное масло 29 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Чечевица, зерно (Варка) 180 г
Соус томатный Аррабиата 88 г
Куркума, молотая 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Бульон куриный 1139 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп турецкий чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.5% 1551 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.7% 1750 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.8% 2461 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.5% 1111 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.1% 2885 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.6 мкг 900 мкг 16.6% 19.4% 602 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.79 мкг ~
бета Каротин 0.908 мг 5 мг 18.2% 21.3% 551 г
бета Криптоксантин 8.21 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.897 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6% 1978 г
Витамин В4, холин 19.13 мг 500 мг 3.8% 4.4% 2614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.383 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7431 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.008 мг 15 мг 6.7% 7.8% 1488 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.8509 мг 20 мг 9.3% 10.9% 1081 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.6 мг 2500 мг 7.5% 8.8% 1333 г
Кальций, Ca 19.11 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5233 г
Кремний, Si 11.447 мг 30 мг 38.2% 44.6% 262 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 4.8% 2418 г
Натрий, Na 424.6 мг 1300 мг 32.7% 38.2% 306 г
Сера, S 42.79 мг 1000 мг 4.3% 5% 2337 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 11% 1070 г
Хлор, Cl 489.72 мг 2300 мг 21.3% 24.9% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 10.28 мкг ~
Железо, Fe 1.753 мг 18 мг 9.7% 11.3% 1027 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26786 г
Кобальт, Co 1.861 мкг 10 мкг 18.6% 21.7% 537 г
Литий, Li 9.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 11.4% 1025 г
Медь, Cu 133.4 мкг 1000 мкг 13.3% 15.5% 750 г
Молибден, Mo 11.428 мкг 70 мкг 16.3% 19% 613 г
Никель, Ni 19.431 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 3.534 мкг 55 мкг 6.4% 7.5% 1556 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 35.12 мкг ~
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47337 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.7% 3165 г
Цинк, Zn 0.4774 мг 12 мг 4% 4.7% 2514 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.232 мг ~
бета Ситостерол 3.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.423 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп турецкий чечевичный составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТУРЕЦКИЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп турецкий чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 18,2 %, кремнием - 38,2 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 13,3 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Суп турецкий чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп турецкий чечевичный, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп турецкий чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы