Рецепт Blueberry Oat Muffin. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Blueberry Oat Muffin

Пшеничная мука цельнозерновая	120 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	80 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Кукурузный крахмал	10 г
Смородина черная (Запекание)	199 г
Корица, молотая	2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Мед пчелиный	80 г
Рисово-миндальное молоко	61 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	1 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	225 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Blueberry Oat Muffin".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177.7 ккал	1684 ккал	10.6%	6%	948 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	5.6%	1000 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	2.5%	2240 г
Углеводы	30.1 г	219 г	13.7%	7.7%	728 г
Углеводы (общие)	14 г	~
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	10.7%	526 г
Вода	55.3 г	2273 г	2.4%	1.4%	4110 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.7 мкг	900 мкг	5.3%	3%	1887 г
Ретинол	0.045 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16129 г
бета Криптоксантин	0.338 мкг	~
Ликопин	0.039 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	35.477 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.139 мг	1.5 мг	9.3%	5.2%	1079 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	4.6%	1233 г
Витамин В4, холин	33.05 мг	500 мг	6.6%	3.7%	1513 г
Витамин В5, пантотеновая	0.518 мг	5 мг	10.4%	5.9%	965 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	4.1%	1389 г
Витамин В9, фолаты	14.331 мкг	400 мкг	3.6%	2%	2791 г
Витамин В12, кобаламин	0.189 мкг	3 мкг	6.3%	3.5%	1587 г
Витамин C, аскорбиновая	21.32 мг	90 мг	23.7%	13.3%	422 г
Витамин D, кальциферол	0.146 мкг	10 мкг	1.5%	0.8%	6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.494 мг	15 мг	3.3%	1.9%	3036 г
бета Токоферол	0.036 мг	~
гамма Токоферол	0.328 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.991 мкг	50 мкг	8%	4.5%	1253 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.6392 мг	20 мг	8.2%	4.6%	1220 г
Ниацин	0.202 мг	~
Бетаин	11.46 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	489.44 мг	2500 мг	19.6%	11%	511 г
Кальций, Ca	176.51 мг	1000 мг	17.7%	10%	567 г
Кремний, Si	13.659 мг	30 мг	45.5%	25.6%	220 г
Магний, Mg	46.97 мг	400 мг	11.7%	6.6%	852 г
Натрий, Na	134.74 мг	1300 мг	10.4%	5.9%	965 г
Сера, S	72.38 мг	1000 мг	7.2%	4.1%	1382 г
Фосфор, P	333.5 мг	800 мг	41.7%	23.5%	240 г
Хлор, Cl	180.3 мг	2300 мг	7.8%	4.4%	1276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	125.9 мкг	~
Бор, B	12.3 мкг	~
Ванадий, V	0.9 мкг	~
Железо, Fe	1.75 мг	18 мг	9.7%	5.5%	1029 г
Йод, I	1.97 мкг	150 мкг	1.3%	0.7%	7614 г
Кобальт, Co	2.197 мкг	10 мкг	22%	12.4%	455 г
Литий, Li	0.202 мкг	~
Марганец, Mn	1.1299 мг	2 мг	56.5%	31.8%	177 г
Медь, Cu	162.5 мкг	1000 мкг	16.3%	9.2%	615 г
Молибден, Mo	6.104 мкг	70 мкг	8.7%	4.9%	1147 г
Никель, Ni	0.359 мкг	~
Рубидий, Rb	2.6 мкг	~
Селен, Se	18.244 мкг	55 мкг	33.2%	18.7%	301 г
Стронций, Sr	3.23 мкг	~
Фтор, F	22.8 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17544 г
Хром, Cr	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	10638 г
Цинк, Zn	1.0501 мг	12 мг	8.8%	5%	1143 г
Цирконий, Zr	2.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.955 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.7 г	~
Галактоза	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.292 г	~
Валин	0.339 г	~
Гистидин*	0.148 г	~
Изолейцин	0.245 г	~
Лейцин	0.45 г	~
Лизин	0.31 г	~
Метионин	0.127 г	~
Метионин + Цистеин	0.099 г	~
Треонин	0.211 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.302 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.196 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.251 г	~
Аспарагиновая кислота	0.433 г	~
Глицин	0.277 г	~
Глутаминовая кислота	1.341 г	~
Пролин	0.615 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.209 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.75 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.068 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.014 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.062 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.519 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.131 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.741 г	min 16.8 г	4.4%	2.5%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.689 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.113 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.535 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.512 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.018 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.015 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.014 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Blueberry Oat Muffin составляет 177,7 кКал.

Порция = 64 гр (113.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	177.7 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	30.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	55.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства BLUEBERRY OAT MUFFIN

Blueberry Oat Muffin богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,7 %, калием - 19,6 %, кальцием - 17,7 %, кремнием - 45,5 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 41,7 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 56,5 %, медью - 16,3 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Blueberry Oat Muffin

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Blueberry Oat Muffin, калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Blueberry Oat Muffin, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Сырники с сыром мацарелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе