Рецепт Кокосові шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосові шарики

Кокосовая стружка, подслащенная 170 г
Яйцо куриное 105 г
Сахар песок 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосові шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.9 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.9% 1490 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 8.2% 344 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 5.7% 494 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 6.5% 435 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7975 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 2.3% 1203 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.1% 1343 г
Витамин В4, холин 81.19 мг 500 мг 16.2% 4.6% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 2.5% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.411 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11727 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.4% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 1.8% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8671 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.811 мкг 50 мкг 11.6% 3.3% 860 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3602 мг 20 мг 6.8% 1.9% 1470 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.15 мг 2500 мг 8.4% 2.4% 1195 г
Кальций, Ca 21.68 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4613 г
Магний, Mg 27.21 мг 400 мг 6.8% 1.9% 1470 г
Натрий, Na 171.53 мг 1300 мг 13.2% 3.7% 758 г
Сера, S 65.21 мг 1000 мг 6.5% 1.8% 1534 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 3.6% 786 г
Хлор, Cl 44.88 мг 2300 мг 2% 0.6% 5125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 2.3% 1203 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 1.1% 2609 г
Кобальт, Co 2.877 мкг 10 мкг 28.8% 8.1% 348 г
Марганец, Mn 0.455 мг 2 мг 22.8% 6.4% 440 г
Медь, Cu 161.27 мкг 1000 мкг 16.1% 4.5% 620 г
Молибден, Mo 1.726 мкг 70 мкг 2.5% 0.7% 4056 г
Селен, Se 16.33 мкг 55 мкг 29.7% 8.3% 337 г
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25284 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.65 мг 12 мг 5.4% 1.5% 1846 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 41.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 16.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 1.1 г ~
10:0 Каприновая 0.857 г ~
12:0 Лауриновая 6.418 г ~
14:0 Миристиновая 2.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.071 г min 16.8 г 12.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.811 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кокосові шарики составляет 355,9 кКал.

  • Порция = 11 гр (39.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 28.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВІ ШАРИКИ

Кокосові шарики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 11,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 22,8 %, медью - 16,1 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен Кокосові шарики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосові шарики, калорийность 355,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосові шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты