Рецепт Уха из лосося с карт. (26.09.2021). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из лосося с карт. (26.09.2021)

Вода 2057 г
Семга Кусочки Натуральная [Морская Радуга] 541 г
Лук репчатый, сырой 183 г
Масло оливковое Extra Virgin 15 г
Морковь 141 г
Картофель 231 г
Сливки 10% тм домик в деревне 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из лосося с карт. (26.09.2021)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 11.2% 1407 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9% 1750 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.2% 7300 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.2% 2592 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 9.5% 1664 г
альфа Каротин 223.759 мкг ~
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 16.9% 935 г
Ликопин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.809 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 13846 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.653 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10950 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 5.5% 2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.6% 27273 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2627 мг 20 мг 1.3% 2.1% 7613 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.67 мг 2500 мг 3.7% 5.8% 2698 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10730 г
Кремний, Si 5.272 мг 30 мг 17.6% 27.8% 569 г
Магний, Mg 4.97 мг 400 мг 1.2% 1.9% 8048 г
Натрий, Na 6.15 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21138 г
Сера, S 5.83 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17153 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 2.2% 7407 г
Хлор, Cl 7.43 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 30956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.7 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 15.71 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 1.1% 13534 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 8.4% 1898 г
Литий, Li 8.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 3.2% 5076 г
Медь, Cu 21.48 мкг 1000 мкг 2.1% 3.3% 4655 г
Молибден, Mo 2.346 мкг 70 мкг 3.4% 5.4% 2984 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 72368 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 97.34 мкг 4000 мкг 2.4% 3.8% 4109 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.0676 мг 12 мг 0.6% 0.9% 17751 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Уха из лосося с карт. (26.09.2021) составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ ЛОСОСЯ С КАРТ. (26.09.2021)

Уха из лосося с карт. (26.09.2021) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,6 %

Чем полезен Уха из лосося с карт. (26.09.2021)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из лосося с карт. (26.09.2021), калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из лосося с карт. (26.09.2021), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты