Рецепт Весенние с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Весенние с мясом

Весенние Овощи [Элика] 600 г
Утка 1 кат. 300 г
Брокколи 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Весенние с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6% 1041 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 13.8% 448 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1% 6083 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2% 2999 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4186 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 4.098 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8475 г
бета Криптоксантин 0.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 230 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин В4, холин 42.08 мг 500 мг 8.4% 5.2% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 3.6% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.475 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3486 г
Витамин C, аскорбиновая 14.62 мг 90 мг 16.2% 10% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 8.6% 719 г
Витамин РР, НЭ 2.9572 мг 20 мг 14.8% 9.2% 676 г
Ниацин 1.902 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.95 мг 2500 мг 4.1% 2.5% 2428 г
Кальций, Ca 10.98 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9107 г
Кремний, Si 12.787 мг 30 мг 42.6% 26.4% 235 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4785 г
Натрий, Na 24.43 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5321 г
Сера, S 61.02 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 4.3% 1444 г
Хлор, Cl 26.23 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2423 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3979 г
Кобальт, Co 2.951 мкг 10 мкг 29.5% 18.3% 339 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Медь, Cu 155.57 мкг 1000 мкг 15.6% 9.7% 643 г
Молибден, Mo 2.951 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2372 г
Никель, Ni 1.41 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13415 г
Фтор, F 41.97 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9531 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 6.2% 1000 г
Цинк, Zn 0.877 мг 12 мг 7.3% 4.5% 1368 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.458 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.954 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.49 г min 16.8 г 32.7% 20.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.705 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.202 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Весенние с мясом составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕСЕННИЕ С МЯСОМ

Весенние с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 13,9 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 42,6 %, кобальтом - 29,5 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Весенние с мясом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Весенние с мясом, калорийность 161,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Весенние с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы