Рецепт Кабачковый оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый оладушки

Цукини, молодые 927 г
Яйцо куриное (Запекание) 204 г
Укроп (Запекание) 20 г
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Сыр Сливочный [Сыр Стародубский] 76 г
Псилиум [Polezzno] 11 г
Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия] 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.1% 1152 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.8% 1302 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.7% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 9.7% 1322 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 8.1% 1593 г
Витамин В4, холин 39.05 мг 500 мг 7.8% 10% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 12.3% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 17.138 мкг 400 мкг 4.3% 5.5% 2334 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 6.4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 24.44 мг 90 мг 27.2% 34.8% 368 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 4.1% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1% 12295 г
Витамин Н, биотин 3.355 мкг 50 мкг 6.7% 8.6% 1490 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2867 мг 20 мг 6.4% 8.2% 1554 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.56 мг 2500 мг 14.2% 18.2% 705 г
Кальций, Ca 37.76 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2648 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Магний, Mg 27.36 мг 400 мг 6.8% 8.7% 1462 г
Натрий, Na 26.27 мг 1300 мг 2% 2.6% 4949 г
Сера, S 58.41 мг 1000 мг 5.8% 7.4% 1712 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 17.8% 719 г
Хлор, Cl 35.75 мг 2300 мг 1.6% 2% 6434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 7% 1824 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4747 г
Кобальт, Co 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 21.2% 604 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 10.1% 1263 г
Медь, Cu 88.04 мкг 1000 мкг 8.8% 11.3% 1136 г
Молибден, Mo 1.491 мкг 70 мкг 2.1% 2.7% 4695 г
Никель, Ni 0.074 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.717 мкг 55 мкг 12.2% 15.6% 819 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 10.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36530 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.7923 мг 12 мг 6.6% 8.4% 1515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый оладушки составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ОЛАДУШКИ

Кабачковый оладушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,2 %, калием - 14,2 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 16,6 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Кабачковый оладушки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый оладушки, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы