Рецепт Хлеб жаренный белый (подсолнечное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб жаренный белый (подсолнечное)

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб жаренный белый (подсолнечное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.2 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.3% 1206 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 9.3% 293 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 5.3% 512 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.9% 952 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8004 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин В4, холин 44.2 мг 500 мг 8.8% 2.4% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 23.333 мкг 400 мкг 5.8% 1.6% 1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.75 мг 15 мг 58.3% 15.8% 171 г
Витамин Н, биотин 1.533 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3262 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.75 мг 20 мг 8.8% 2.4% 1143 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.67 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3261 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6317 г
Кремний, Si 1.833 мг 30 мг 6.1% 1.7% 1637 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3693 г
Натрий, Na 355.83 мг 1300 мг 27.4% 7.4% 365 г
Сера, S 48.33 мг 1000 мг 4.8% 1.3% 2069 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 1.8% 1468 г
Хлор, Cl 594.17 мг 2300 мг 25.8% 7% 387 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.5% 1800 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 4.5% 600 г
Марганец, Mn 0.6975 мг 2 мг 34.9% 9.5% 287 г
Медь, Cu 112.5 мкг 1000 мкг 11.3% 3.1% 889 г
Молибден, Mo 11.333 мкг 70 мкг 16.2% 4.4% 618 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2732 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 1.4% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.967 г min 16.8 г 23.6% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 3.95 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.833 г от 11.2 до 20.6 г 96.7% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.967 г ~

Энергетическая ценность Хлеб жаренный белый (подсолнечное) составляет 368,2 кКал.

  • Порция = 120 гр (441.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 42.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЖАРЕННЫЙ БЕЛЫЙ (ПОДСОЛНЕЧНОЕ)

Хлеб жаренный белый (подсолнечное) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 58,3 %, хлором - 25,8 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 34,9 %, медью - 11,3 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Хлеб жаренный белый (подсолнечное)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб жаренный белый (подсолнечное), калорийность 368,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб жаренный белый (подсолнечное), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы