Рецепт Салат журавушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат журавушка

Ветчина особая 20 г
Грибы Вешенки [Планета Витаминов] 20 г
Перец сладкий зеленый 20 г
Соленые огурцы 20 г
Майонез 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат журавушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7% 1490 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13.5% 778 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.9% 2739 г
Органические кислоты 9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 9.2% 1141 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 7.7% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.6% 2278 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.331 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12008 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 36.03 мг 90 мг 40% 42% 250 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 6.6% 1581 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7813 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.8629 мг 20 мг 9.3% 9.8% 1074 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.4 мг 2500 мг 5.3% 5.6% 1903 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5605 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 3.1% 3387 г
Натрий, Na 244.92 мг 1300 мг 18.8% 19.7% 531 г
Сера, S 45.82 мг 1000 мг 4.6% 4.8% 2182 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 8.3% 1266 г
Хлор, Cl 186.66 мг 2300 мг 8.1% 8.5% 1232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 4.5% 2338 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8772 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 12.1% 871 г
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 4% 2601 г
Медь, Cu 42.39 мкг 1000 мкг 4.2% 4.4% 2359 г
Молибден, Mo 0.703 мкг 70 мкг 1% 1% 9957 г
Никель, Ni 0.011 мкг ~
Селен, Se 0.832 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6611 г
Фтор, F 5.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71813 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4.9% 2128 г
Цинк, Zn 0.172 мг 12 мг 1.4% 1.5% 6977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат журавушка составляет 95,3 кКал.

  • Порция = 90 гр (85.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЖУРАВУШКА

Салат журавушка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Салат журавушка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат журавушка, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат журавушка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты