Рецепт Печенька гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенька гречневая

Гречневая мука	207 г
Льняная Мука [Компас Здоровья]	17 г
Кэроб Необжаренный [Royal Forest]	14 г
Кокосовая Стружка [Националь]	10 г
Кунжут	14 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенька гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	362.1 ккал	1684 ккал	21.5%	5.9%	465 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	5.2%	531 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	3.3%	848 г
Углеводы	61.3 г	219 г	28%	7.7%	357 г
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	4.3%	645 г
Вода	13.2 г	2273 г	0.6%	0.2%	17220 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.384 мг	1.5 мг	25.6%	7.1%	391 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	2.5%	1118 г
Витамин В4, холин	44.19 мг	500 мг	8.8%	2.4%	1131 г
Витамин В5, пантотеновая	0.384 мг	5 мг	7.7%	2.1%	1302 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин В9, фолаты	5.13 мкг	400 мкг	1.3%	0.4%	7797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.36 мг	15 мг	2.4%	0.7%	4167 г
Витамин Н, биотин	0.102 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	49020 г
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	1.3%	2182 г
Витамин РР, НЭ	5.5706 мг	20 мг	27.9%	7.7%	359 г
Ниацин	2.663 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.27 мг	2500 мг	5.2%	1.4%	1934 г
Кальций, Ca	111.95 мг	1000 мг	11.2%	3.1%	893 г
Кремний, Si	10.634 мг	30 мг	35.4%	9.8%	282 г
Магний, Mg	66.78 мг	400 мг	16.7%	4.6%	599 г
Натрий, Na	7.07 мг	1300 мг	0.5%	0.1%	18388 г
Сера, S	9.06 мг	1000 мг	0.9%	0.2%	11038 г
Фосфор, P	236 мг	800 мг	29.5%	8.1%	339 г
Хлор, Cl	1.12 мг	2300 мг			205357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.7 мкг	~
Бор, B	2 мкг	~
Ванадий, V	2.92 мкг	~
Железо, Fe	4.015 мг	18 мг	22.3%	6.2%	448 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	39474 г
Кобальт, Co	0.107 мкг	10 мкг	1.1%	0.3%	9346 г
Литий, Li	4.115 мкг	~
Марганец, Mn	0.0763 мг	2 мг	3.8%	1%	2621 г
Медь, Cu	77.85 мкг	1000 мкг	7.8%	2.2%	1285 г
Молибден, Mo	0.802 мкг	70 мкг	1.1%	0.3%	8728 г
Никель, Ni	10.153 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	6.342 мкг	55 мкг	11.5%	3.2%	867 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Титан, Ti	0.32 мкг	~
Фтор, F	0.16 мкг	4000 мкг			2500000 г
Хром, Cr	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	16129 г
Цинк, Zn	0.5466 мг	12 мг	4.6%	1.3%	2195 г
Цирконий, Zr	0.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	56.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.287 г	~
Аргинин*	0.102 г	~
Валин	0.047 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.071 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.041 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.085 г	~
Заменимые аминокислоты	0.688 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.089 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.211 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	11.221 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.224 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.042 г	min 16.8 г	6.2%	1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.047 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.047 г	~

Энергетическая ценность Печенька гречневая составляет 362,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	362.1 кКал	-%
	Белки	14.3 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	61.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	13.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬКА ГРЕЧНЕВАЯ

Печенька гречневая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,6 %, витамином PP - 27,9 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 35,4 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 29,5 %, железом - 22,3 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Печенька гречневая

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенька гречневая, калорийность 362,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенька гречневая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе