Рецепт Сырная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная намазка

Яйцо куриное (Варка) 150 г
Сливочный плавленый продукт с сыром 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.7% 724 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 14.8% 280 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1% 4212 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.2% 3580 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 7% 591 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 6% 684 г
Витамин В4, холин 147.35 мг 500 мг 29.5% 12.2% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 6.4% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.154 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9629 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 4.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 5.3% 788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.819 мг 15 мг 25.5% 10.6% 393 г
Витамин Н, биотин 11.654 мкг 50 мкг 23.3% 9.6% 429 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2423 мг 20 мг 11.2% 4.6% 892 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.15 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2627 г
Кальций, Ca 42.46 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2355 г
Кремний, Si 0.098 мг 30 мг 0.3% 0.1% 30612 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1% 4175 г
Натрий, Na 136.58 мг 1300 мг 10.5% 4.3% 952 г
Сера, S 103.98 мг 1000 мг 10.4% 4.3% 962 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 6.3% 662 г
Хлор, Cl 91.15 мг 2300 мг 4% 1.7% 2523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 3.7% 1115 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 3.3% 1263 г
Кобальт, Co 6.115 мкг 10 мкг 61.2% 25.3% 164 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 1% 4175 г
Медь, Cu 52.88 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1891 г
Молибден, Mo 4.438 мкг 70 мкг 6.3% 2.6% 1577 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 18.258 мкг 55 мкг 33.2% 13.7% 301 г
Фтор, F 32.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12484 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 3.2% 1299 г
Цинк, Zn 0.6798 мг 12 мг 5.7% 2.4% 1765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 340.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.83 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.75 г min 16.8 г 28.3% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.758 г от 11.2 до 20.6 г 51.4% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Сырная намазка составляет 241,6 кКал.

  • Порция = 52 гр (125.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ НАМАЗКА

Сырная намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 29,5 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином D - 12,7 %, витамином E - 25,5 %, витамином H - 23,3 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 61,2 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Сырная намазка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная намазка, калорийность 241,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы