Рецепт Манник с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с тыквой

Тыква вареная, без соли 600 г
Манная крупа 1 Стакан 200 мл
Кефир 2,5% жирности 1 Стакан 200 мл
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.5% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.8% 5091 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 9% 1000 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.6 мкг 900 мкг 18.8% 16.9% 531 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1458.371 мкг ~
бета Каротин 1.13 мг 5 мг 22.6% 20.3% 442 г
Лютеин + Зеаксантин 544.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.3% 1682 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 3.3% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 6.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 16.346 мкг 400 мкг 4.1% 3.7% 2447 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 2.6% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 4% 2239 г
Витамин Н, биотин 1.423 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3514 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0564 мг 20 мг 5.3% 4.8% 1893 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.85 мг 2500 мг 7.2% 6.5% 1390 г
Кальций, Ca 35.16 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2844 г
Кремний, Si 0.859 мг 30 мг 2.9% 2.6% 3492 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 2.4% 3711 г
Натрий, Na 15.92 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8166 г
Сера, S 27.96 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3577 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 6.2% 1441 г
Хлор, Cl 29.27 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.6 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 14.75 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2866 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6122 г
Кобальт, Co 4.145 мкг 10 мкг 41.5% 37.3% 241 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1741 г
Медь, Cu 65.87 мкг 1000 мкг 6.6% 5.9% 1518 г
Молибден, Mo 2.766 мкг 70 мкг 4% 3.6% 2531 г
Никель, Ni 1.647 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Селен, Se 1.83 мкг 55 мкг 3.3% 3% 3005 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 8.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45662 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.4156 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Манник с тыквой составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ТЫКВОЙ

Манник с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 22,6 %, кобальтом - 41,5 %

Чем полезен Манник с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с тыквой, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты