Рецепт Киш с колбасой и сыром и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш с колбасой и сыром и помидором

Соль поваренная пищевая 3 г
Мука рисовая 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 78 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 105 г
Яйцо куриное (Запекание) 32 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Творог 5% 86 г
Белый гриб, вареный, с солью 193 г
Колбаса папа может 76 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Творог 5% 42 г
Творог 1.8% 92 г
Сосиски из мяса индейки 38 г
Сыр финский 52 г
Мука пшеничная цельнозерновая обойная 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с колбасой и сыром и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 10.2% 704 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.3% 767 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.4% 2920 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 4.2% 1718 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6% 1184 г
Витамин В4, холин 40.69 мг 500 мг 8.1% 5.8% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 11.2% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.274 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6376 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2915 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин Н, биотин 3.162 мкг 50 мкг 6.3% 4.5% 1581 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7154 мг 20 мг 8.6% 6.2% 1166 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.34 мг 2500 мг 6.1% 4.4% 1630 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4535 г
Кремний, Si 0.705 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4860 г
Натрий, Na 334.47 мг 1300 мг 25.7% 18.4% 389 г
Сера, S 34.45 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2903 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 5.3% 1354 г
Хлор, Cl 425.07 мг 2300 мг 18.5% 13.2% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1944 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5017 г
Кобальт, Co 2.289 мкг 10 мкг 22.9% 16.4% 437 г
Литий, Li 3.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3883 г
Медь, Cu 154.54 мкг 1000 мкг 15.5% 11.1% 647 г
Молибден, Mo 2.762 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2534 г
Никель, Ni 1.527 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 7.665 мкг 55 мкг 13.9% 9.9% 718 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34188 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3817 г
Цинк, Zn 0.4347 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2761 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Киш с колбасой и сыром и помидором составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ И ПОМИДОРОМ

Киш с колбасой и сыром и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,6 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 22,9 %, медью - 15,5 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Киш с колбасой и сыром и помидором

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киш с колбасой и сыром и помидором, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш с колбасой и сыром и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги