Рецепт Лепёшка с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лепёшка с зеленью
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Мука Овсяная [Кудесница] | 30 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 30 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] | 20 г |
| Кефир обезжиренный (Жарка) | 200 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 30 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] | 5 г |
| Разрыхлитель теста | 5 г |
| Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка с зеленью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8% | 792 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.6% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.7 мкг | 900 мкг | 13.6% | 8.6% | 733 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 4.4% | 1449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 7.1% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 85.85 мг | 500 мг | 17.2% | 10.9% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 6.6% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.764 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.7% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.3% | 1908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 7.012 мкг | 50 мкг | 14% | 8.9% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.3 мкг | 120 мкг | 71.1% | 45% | 141 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7381 мг | 20 мг | 8.7% | 5.5% | 1151 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.59 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.2% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 89.45 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.6% | 1118 г |
| Кремний, Si | 0.78 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2303 г |
| Натрий, Na | 61.12 мг | 1300 мг | 4.7% | 3% | 2127 г |
| Сера, S | 66.89 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.2% | 1495 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 8.4% | 750 г |
| Хлор, Cl | 104.22 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1867 г |
| Йод, I | 7.9 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Кобальт, Co | 3.662 мкг | 10 мкг | 36.6% | 23.1% | 273 г |
| Литий, Li | 0.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1024 мг | 2 мг | 5.1% | 3.2% | 1953 г |
| Медь, Cu | 52.3 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.3% | 1912 г |
| Молибден, Mo | 5.899 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.3% | 1187 г |
| Никель, Ni | 1.008 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.541 мкг | 55 мкг | 15.5% | 9.8% | 644 г |
| Стронций, Sr | 9.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.6166 мг | 12 мг | 5.1% | 3.2% | 1946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.832 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшка с зеленью составляет 158,1 кКал.
- Порция = 89 гр (140.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 15.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 64.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕПЁШКА С ЗЕЛЕНЬЮ
Лепёшка с зеленью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 17,2 %, витамином H - 14 %, витамином K - 71,1 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 36,6 %, селеном - 15,5 %
Чем полезен Лепёшка с зеленью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бобы эдамаме
- Рис нешлифованый
- Хлеб без глютена
- Кокосово-овсяный смузи
- Салат1
- Баклажановые рулетики с ореховой начинкой
- Майонез 55 %
- Тесто из рисовой муки (рецепт), mef
- Prosciutto cotto
- Паштет из тунца
- Тесто из рисовой муки (продукт), mef
- Блины на пиве
- Сырники
- Нутовый омлет
- Пиво Spaten
- Блины вкусные
- Отварной бурый рис
- Коктейль витаминно-протеиновый Маракуйя
- конфета боярушка
- Фарш для китайских пельменей (рецепт), mef
- Десерт из шоколадного кекса с творогом 2 порции 112-9.9-6.2-3.5
- Люля-кебаб «немясо»
- лапша рисовая мелкая
- Ветчина Праздничная Чернышихинские колбасы
- Карп фаршированый
- Чтобы не прятаться в парео, приготовьте вишнёвый пирог/ПП Рецепты БЕЗСАХАРА
- Шарики куриные с грибным соусом и фузилли
- Шурпа
- Десерт суфле творожные зефирки 4 порции 43-11-1.8-3.3
- Круассан с цыплёнком су-вид
- Бутерброд с сыром и сосиск
- Брауниверситета на сковороде
- Сухари из белого хлеба
- Suhkruvaba sai
- Салат с капустой и болг. перцем
- Десерт Творожный желейный торт 6 порций 74-12-14-3.7
- Лосось малосольный
- Креветка спайс
- Ленивые вареники
- Фасоль белая в томатном соусе
- Суп щи
- РАФ КОФЕ 300 МЛ [Булочная ВСЕ ДОМА]
- С лососем
- Панкейк с вареной сгущёнкой
- Киш с колбасой и сыром и помидором
- ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК
- Макароны
- Маффины с оливками
- Apricot jam Good Good
- Картошка в духовкн
- Соевый протеин
- Омега-3 Nutrilite
- Рагу из баклажанов с фасолью
- Каша пшенная
- Куриная печень с гречкой
- кальций, магний, витамин Д комплекс
- Confiture abricots Bonne maman
- Мультикомпонентный протеин
- Pomi
- Pomi
- Pomi
- Дрожжи Сера
- Дэйли
- Блины с маком
- Whey Protein Cappuccino
- Банановый хлеб
- Куриный бульон с яйцом
- Фо-бо
- Клубничное варенье
- Куриная печень в сметане с луком
- Crunchy Granola-Muesli Extra Kellogg's
- “Самpina” Йогурт греческий ”5%
- Протеиновая печенька со вкусом "кокос и миндаль" Primebar Protein biscuit
- Полба вареная
- Мои блинчики
- Рис ЧЕРНЫЙ МОЙ вареный
- Кабачковая икра
- Салат с темпе
- Суп с грибами и куриным бульоном
- Огурцы в горчичном соусе
- Röst kaerajuuritisega
- Хлеб тостовый "Бородинский"
- Hi II rukkileib
- Аджика домашняя
- AntiOxiWater Se+I
- יוגורט PRO
- Протеиновый батончик "ягодный пай" Rex
- Сыр сливочный
- Мексиканский
- AntiOxiWater Se+Cr+Zn
- Курай
- Моршинська
- Пастуший пирог
- Зефир
- Черный хлеб
- Сырники с сыром
- Суп гороховый постный
- Крамбл
- Аджика гудаутская (кавказская)
- Салат 1
Метки: Как приготовить Лепёшка с зеленью, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
