Рецепт Запеканка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка в микроволновке

Яблоко 120 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 180 г
Творог 5% 240 г
Яйцо куриное 55 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.1% 691 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.7% 949 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3118 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 5% 1679 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 11.6% 720 г
Витамин В4, холин 62.03 мг 500 мг 12.4% 10.3% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 6.2% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 23.258 мкг 400 мкг 5.8% 4.8% 1720 г
Витамин В12, кобаламин 0.846 мкг 3 мкг 28.2% 23.5% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 2.7% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 2.4% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 3.5% 2392 г
Витамин Н, биотин 7.206 мкг 50 мкг 14.4% 12% 694 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.868 мг 20 мг 14.3% 11.9% 697 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.8 мг 2500 мг 7.6% 6.3% 1324 г
Кальций, Ca 132.53 мг 1000 мг 13.3% 11.1% 755 г
Кремний, Si 0.48 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 4.2% 2008 г
Натрий, Na 59.38 мг 1300 мг 4.6% 3.8% 2189 г
Сера, S 38.56 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2593 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 17.1% 488 г
Хлор, Cl 53.64 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 4.7% 1746 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 3.2% 2534 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 14.2% 588 г
Литий, Li 0.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12048 г
Медь, Cu 39.13 мкг 1000 мкг 3.9% 3.2% 2556 г
Молибден, Mo 3.9 мкг 70 мкг 5.6% 4.7% 1795 г
Никель, Ni 4.08 мкг ~
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 4.169 мкг 55 мкг 7.6% 6.3% 1319 г
Стронций, Sr 6.94 мкг ~
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26368 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.3021 мг 12 мг 2.5% 2.1% 3972 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 1.098 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Запеканка в микроволновке составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Запеканка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 28,2 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Запеканка в микроволновке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка в микроволновке, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты