Рецепт Жареное яйцо с помидорами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареное яйцо с помидорами (копия)

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 49 г
Яйцо куриное (Жарка) 103 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 0 г
Кабачок (Жарка) 0 г
Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] 0 г
Кокосовое масло 1 г
Молоко 0 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 0 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 0 г
Укроп 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареное яйцо с помидорами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10.3% 768 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.6% 629 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.1 мкг 900 мкг 23.3% 18.5% 428 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 4% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 15% 528 г
Витамин В4, холин 180.15 мг 500 мг 36% 28.5% 278 г
Витамин В5, пантотеновая 1.05 мг 5 мг 21% 16.6% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.787 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5894 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 10.2% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 4.3% 1844 г
Витамин D, кальциферол 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 12.4% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 3.5% 2294 г
Витамин Н, биотин 15.482 мкг 50 мкг 31% 24.6% 323 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.8982 мг 20 мг 14.5% 11.5% 690 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.87 мг 2500 мг 7.5% 5.9% 1338 г
Кальций, Ca 45.04 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2220 г
Кремний, Si 1.065 мг 30 мг 3.6% 2.9% 2817 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 2.9% 2732 г
Натрий, Na 100.87 мг 1300 мг 7.8% 6.2% 1289 г
Сера, S 135.41 мг 1000 мг 13.5% 10.7% 738 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 14.9% 531 г
Хлор, Cl 132.63 мг 2300 мг 5.8% 4.6% 1734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 2.122 мг 18 мг 11.8% 9.4% 848 г
Йод, I 13.25 мкг 150 мкг 8.8% 7% 1132 г
Кобальт, Co 9.168 мкг 10 мкг 91.7% 72.7% 109 г
Литий, Li 5.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4301 г
Медь, Cu 95.54 мкг 1000 мкг 9.6% 7.6% 1047 г
Молибден, Mo 5.721 мкг 70 мкг 8.2% 6.5% 1224 г
Никель, Ni 2.308 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 21.665 мкг 55 мкг 39.4% 31.2% 254 г
Фтор, F 44.6 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8969 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 6.1% 1292 г
Цинк, Zn 0.8896 мг 12 мг 7.4% 5.9% 1349 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.819 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.541 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.494 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.861 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.504 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 404.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.657 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.524 г min 16.8 г 21% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.893 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Жареное яйцо с помидорами (копия) составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНОЕ ЯЙЦО С ПОМИДОРАМИ (КОПИЯ)

Жареное яйцо с помидорами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 36 %, витамином B5 - 21 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином D - 15,6 %, витамином H - 31 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 18,8 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 91,7 %, селеном - 39,4 %

Чем полезен Жареное яйцо с помидорами (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареное яйцо с помидорами (копия), калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареное яйцо с помидорами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы