Рецепт Салат 07.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 07.10

Салат «Лацио» 96 г
Огурец грунтовый 138 г
Помидор (томат), грунтовый 247 г
Перец сладкий красный 74 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 101 г
Оливковое масло 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 07.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.7% 933 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.9% 2640 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 17.8% 721 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 13.4% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.9% 1856 г
Витамин В4, холин 41.69 мг 500 мг 8.3% 10.6% 1199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 9.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.663 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5220 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 38.09 мг 90 мг 42.3% 54% 236 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 4.2% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 7.9% 1613 г
Витамин Н, биотин 3.628 мкг 50 мкг 7.3% 9.3% 1378 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 9.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.762 мг 20 мг 3.8% 4.9% 2625 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.73 мг 2500 мг 6.9% 8.8% 1456 г
Кальций, Ca 18.81 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5316 г
Кремний, Si 15.24 мг 30 мг 50.8% 64.9% 197 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 4% 3177 г
Натрий, Na 22.98 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5657 г
Сера, S 32.97 мг 1000 мг 3.3% 4.2% 3033 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 7.7% 1656 г
Хлор, Cl 50.95 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.5 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 6.4% 2000 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 4% 3240 г
Кобальт, Co 4.185 мкг 10 мкг 41.9% 53.5% 239 г
Литий, Li 19.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 6.9% 1843 г
Медь, Cu 83.1 мкг 1000 мкг 8.3% 10.6% 1203 г
Молибден, Mo 4.165 мкг 70 мкг 6% 7.7% 1681 г
Никель, Ni 5.237 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 4.944 мкг 55 мкг 9% 11.5% 1112 г
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20398 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 10.9% 1174 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3650 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.341 г min 16.8 г 19.9% 25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~

Энергетическая ценность Салат 07.10 составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 07.10

Салат 07.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином C - 42,3 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 41,9 %

Чем полезен Салат 07.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 07.10, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 07.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы