Рецепт Хлеб из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из овсянки

Хлопья Овсяные Вид "Геркулес" [Алейка] 200 г
Семена льна 50 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [С.Пудовъ] 50 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.2% 854 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.9% 778 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5% 1068 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.6% 952 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.3% 2284 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 49.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.8% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2278 г
Витамин В4, холин 43.99 мг 500 мг 8.8% 4.7% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.652 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5227 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13158 г
гамма Токоферол 1.511 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 3.061 мкг 50 мкг 6.1% 3.3% 1633 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7788 мг 20 мг 3.9% 2.1% 2568 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.8 мг 2500 мг 3.3% 1.8% 3019 г
Кальций, Ca 29.42 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3399 г
Магний, Mg 31.91 мг 400 мг 8% 4.3% 1254 г
Натрий, Na 22.93 мг 1300 мг 1.8% 1% 5669 г
Сера, S 40.92 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2444 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 5.2% 1030 г
Хлор, Cl 24.19 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2214 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4950 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 8.1% 660 г
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 5.2% 1036 г
Медь, Cu 105.24 мкг 1000 мкг 10.5% 5.6% 950 г
Молибден, Mo 1.539 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4548 г
Селен, Se 6.576 мкг 55 мкг 12% 6.4% 836 г
Фтор, F 47.73 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8380 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.497 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 53.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.36 мг max 300 мг
Кампестерол 3.409 мг ~
Стигмастерол 0.833 мг ~
бета Ситостерол 6.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.367 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.737 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из овсянки составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ОВСЯНКИ

Хлеб из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен Хлеб из овсянки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из овсянки, калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы