Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Кокосовое масло (жидкое) 40 г
RPS протеин 40 г
Яичный белок куриный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 8.3% 427 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.1% 583 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 5% 716 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5% 714 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 6045 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 5.3% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.8% 933 г
Витамин В4, холин 35.93 мг 500 мг 7.2% 2.6% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 4.4% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 22.169 мкг 400 мкг 5.5% 2% 1804 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 4.5% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 1.9% 1889 г
Витамин Н, биотин 12.388 мкг 50 мкг 24.8% 8.8% 404 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.6563 мг 20 мг 18.3% 6.5% 547 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.59 мг 2500 мг 8.3% 3% 1210 г
Кальций, Ca 59.5 мг 1000 мг 6% 2.1% 1681 г
Магний, Mg 68.34 мг 400 мг 17.1% 6.1% 585 г
Натрий, Na 45.38 мг 1300 мг 3.5% 1.2% 2865 г
Сера, S 126.5 мг 1000 мг 12.7% 4.5% 791 г
Фосфор, P 210.4 мг 800 мг 26.3% 9.4% 380 г
Хлор, Cl 88.06 мг 2300 мг 3.8% 1.4% 2612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 3.6% 1004 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2412 г
Кобальт, Co 3.031 мкг 10 мкг 30.3% 10.8% 330 г
Марганец, Mn 1.7938 мг 2 мг 89.7% 31.9% 111 г
Медь, Cu 234.31 мкг 1000 мкг 23.4% 8.3% 427 г
Молибден, Mo 2.666 мкг 70 мкг 3.8% 1.4% 2626 г
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 24.484 мкг 55 мкг 44.5% 15.8% 225 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 30.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13293 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 1.5844 мг 12 мг 13.2% 4.7% 757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.16 г ~
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 0.968 г ~
Лизин 0.713 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.168 г ~
Заменимые аминокислоты 2.888 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.886 г ~
Глицин 0.656 г ~
Глутаминовая кислота 2.139 г ~
Пролин 0.964 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.456 г ~
10:0 Каприновая 0.394 г ~
12:0 Лауриновая 2.794 г ~
14:0 Миристиновая 1.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.205 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином H - 24,8 %, витамином PP - 18,3 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 89,7 %, медью - 23,4 %, селеном - 44,5 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Творожное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 281 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы