Рецепт Овощи для селедки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи для селедки

Лук репчатый (Жарка) 225 г
Морковь, желтая (Жарка) 130 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для селедки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.6% 4750 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 14.2% 523 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.7% 2808 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.7% 769 г
Вода 92 г 2273 г 4% 3% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 6.9% 1071 г
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 6.8% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.256 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3554 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 5.5% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.712 мг 15 мг 11.4% 8.5% 876 г
Витамин Н, биотин 0.741 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6748 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 3.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.9532 мг 20 мг 4.8% 3.6% 2098 г
Макроэлементы
Калий, K 218.14 мг 2500 мг 8.7% 6.5% 1146 г
Кальций, Ca 40.73 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2455 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 4.7% 1577 г
Натрий, Na 32.31 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 4024 г
Сера, S 54.27 мг 1000 мг 5.4% 4% 1843 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 6% 1240 г
Хлор, Cl 48.67 мг 2300 мг 2.1% 1.6% 4726 г
Микроэлементы
Бор, B 250.1 мкг ~
Ванадий, V 45.34 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 4.9% 1511 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3212 г
Кобальт, Co 4.879 мкг 10 мкг 48.8% 36.4% 205 г
Марганец, Mn 0.2739 мг 2 мг 13.7% 10.2% 730 г
Медь, Cu 107.98 мкг 1000 мкг 10.8% 8% 926 г
Молибден, Mo 9.16 мкг 70 мкг 13.1% 9.8% 764 г
Фтор, F 49.76 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8039 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1689 г
Цинк, Zn 0.857 мг 12 мг 7.1% 5.3% 1400 г

Энергетическая ценность Овощи для селедки составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ДЛЯ СЕЛЕДКИ

Овощи для селедки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, кобальтом - 48,8 %, марганцем - 13,7 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Овощи для селедки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи для селедки, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи для селедки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты