Рецепт Домашние конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашние конфетки

Тыквенные семечки, сушеные 150 г
Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Шоколад Темный 57% без Сахара [Победа] 120 г
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашние конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 455.7 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 370 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 5.2% 425 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 12.5% 176 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 2.6% 833 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 7.7% 286 г
Вода 13.5 г 2273 г 0.6% 0.1% 16837 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.395 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.395 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 1.8% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.1% 1978 г
Витамин В4, холин 24.87 мг 500 мг 5% 1.1% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 2.3% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 31.184 мкг 400 мкг 7.8% 1.7% 1283 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 1.3% 1667 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 13.855 мг ~
дельта Токоферол 0.174 мг ~
Витамин Н, биотин 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 0.8% 2762 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.9264 мг 20 мг 14.6% 3.2% 683 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 523.58 мг 2500 мг 20.9% 4.6% 477 г
Кальций, Ca 37.21 мг 1000 мг 3.7% 0.8% 2687 г
Кремний, Si 9.868 мг 30 мг 32.9% 7.2% 304 г
Магний, Mg 290.08 мг 400 мг 72.5% 15.9% 138 г
Натрий, Na 6.05 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21488 г
Сера, S 68.32 мг 1000 мг 6.8% 1.5% 1464 г
Фосфор, P 575.7 мг 800 мг 72% 15.8% 139 г
Хлор, Cl 38.26 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 6012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 67.11 мкг ~
Железо, Fe 6.503 мг 18 мг 36.1% 7.9% 277 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 0.7% 2970 г
Кобальт, Co 3.324 мкг 10 мкг 33.2% 7.3% 301 г
Литий, Li 2.368 мкг ~
Марганец, Mn 2.4066 мг 2 мг 120.3% 26.4% 83 г
Медь, Cu 1138.29 мкг 1000 мкг 113.8% 25% 88 г
Молибден, Mo 11.316 мкг 70 мкг 16.2% 3.6% 619 г
Никель, Ni 3.474 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 3.711 мкг 55 мкг 6.7% 1.5% 1482 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Титан, Ti 7.89 мкг ~
Фтор, F 83.55 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4788 г
Хром, Cr 15.79 мкг 50 мкг 31.6% 6.9% 317 г
Цинк, Zn 4.0313 мг 12 мг 33.6% 7.4% 298 г
Цирконий, Zr 3.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.113 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.506 г ~
Лейцин 0.955 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.238 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.586 г ~
Аспарагиновая кислота 1.168 г ~
Глицин 0.728 г ~
Глутаминовая кислота 2.443 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.66 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.9%
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.411 г min 16.8 г 38.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.368 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.28 г от 11.2 до 20.6 г 73.9% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.175 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 8.158 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.047 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Домашние конфетки составляет 455,7 кКал.

  • Порция = 95 гр (432.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 455.7 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 31.8 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 13.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНИЕ КОНФЕТКИ

Домашние конфетки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,6 %, калием - 20,9 %, кремнием - 32,9 %, магнием - 72,5 %, фосфором - 72 %, железом - 36,1 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 120,3 %, медью - 113,8 %, молибденом - 16,2 %, хромом - 31,6 %, цинком - 33,6 %

Чем полезен Домашние конфетки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашние конфетки, калорийность 455,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашние конфетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты