Рецепт Фунчоза с колбасой п/к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с колбасой п/к

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая	1500 г
Колбаса полукопченая, минская	2550 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	500 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	2000 г
Перец черный, молотый или горошек	100 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	100 г
Подсолнечное масло	700 г
Соевый соус	300 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	200 г
Морковь (Мытьё, нарезка)	2000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с колбасой п/к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208.8 ккал	1684 ккал	12.4%	5.9%	807 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	3.4%	1407 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	11.1%	431 г
Углеводы	16.8 г	219 г	7.7%	3.7%	1304 г
Углеводы (общие)	14.6 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.4%	1429 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	1.3%	3726 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	417.4 мкг	900 мкг	46.4%	22.2%	216 г
альфа Каротин	0.121 мкг	~
бета Каротин	2.506 мг	5 мг	50.1%	24%	200 г
бета Криптоксантин	0.251 мкг	~
Ликопин	0.201 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.563 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	3%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2.1%	2250 г
Витамин В4, холин	18.77 мг	500 мг	3.8%	1.8%	2664 г
Витамин В5, пантотеновая	0.134 мг	5 мг	2.7%	1.3%	3731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	2.3%	2151 г
Витамин В9, фолаты	10.632 мкг	400 мкг	2.7%	1.3%	3762 г
Витамин C, аскорбиновая	7.19 мг	90 мг	8%	3.8%	1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.253 мг	15 мг	21.7%	10.4%	461 г
гамма Токоферол	0.066 мг	~
Витамин Н, биотин	0.174 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	28736 г
Витамин К, филлохинон	6 мкг	120 мкг	5%	2.4%	2000 г
Витамин РР, НЭ	1.2166 мг	20 мг	6.1%	2.9%	1644 г
Ниацин	0.823 мг	~
Бетаин	1.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.85 мг	2500 мг	9.2%	4.4%	1088 г
Кальций, Ca	35.86 мг	1000 мг	3.6%	1.7%	2789 г
Кремний, Si	5.334 мг	30 мг	17.8%	8.5%	562 г
Магний, Mg	24.59 мг	400 мг	6.1%	2.9%	1627 г
Натрий, Na	596.28 мг	1300 мг	45.9%	22%	218 г
Сера, S	69.7 мг	1000 мг	7%	3.4%	1435 г
Фосфор, P	97.1 мг	800 мг	12.1%	5.8%	824 г
Хлор, Cl	661.56 мг	2300 мг	28.8%	13.8%	348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.6 мкг	~
Бор, B	50.7 мкг	~
Ванадий, V	20.12 мкг	~
Железо, Fe	1.623 мг	18 мг	9%	4.3%	1109 г
Йод, I	3.09 мкг	150 мкг	2.1%	1%	4854 г
Кобальт, Co	0.812 мкг	10 мкг	8.1%	3.9%	1232 г
Литий, Li	1.276 мкг	~
Марганец, Mn	0.2669 мг	2 мг	13.3%	6.4%	749 г
Медь, Cu	74.58 мкг	1000 мкг	7.5%	3.6%	1341 г
Молибден, Mo	4.312 мкг	70 мкг	6.2%	3%	1623 г
Никель, Ni	1.642 мкг	~
Рубидий, Rb	29.5 мкг	~
Селен, Se	1.638 мкг	55 мкг	3%	1.4%	3358 г
Стронций, Sr	3.36 мкг	~
Фтор, F	13.39 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29873 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	1.4%	3311 г
Цинк, Zn	0.2819 мг	12 мг	2.3%	1.1%	4257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.309 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.032 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.046 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.153 г	~
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.078 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.147 г	~
Пролин	0.041 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	43.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.925 мг	~
бета Ситостерол	14.07 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.45 г	~
18:0 Стеариновая	0.293 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.689 г	min 16.8 г	10.1%	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.681 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.603 г	от 11.2 до 20.6 г	41.1%	19.7%
18:2 Линолевая (ud)	4.227 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Фунчоза с колбасой п/к составляет 208,8 кКал.

Порция = 100 гр (208.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.8 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	16.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КОЛБАСОЙ П/К

Фунчоза с колбасой п/к богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,4 %, бэта-каротином - 50,1 %, витамином E - 21,7 %, кремнием - 17,8 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 28,8 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Фунчоза с колбасой п/к

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фунчоза с колбасой п/к, калорийность 208,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с колбасой п/к, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе