Рецепт Фунчоза с перцем сладким. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза с перцем сладким
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 1500 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 2500 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 2000 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 100 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 700 г |
| Соевый соус | 300 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 2000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с перцем сладким".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.2% | 5846 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9% | 778 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 503.6 мкг | 900 мкг | 56% | 39.2% | 179 г |
| альфа Каротин | 0.121 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.023 мг | 5 мг | 60.5% | 42.4% | 165 г |
| бета Криптоксантин | 0.253 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.202 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 20.28 мг | 500 мг | 4.1% | 2.9% | 2465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 6.7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.588 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.4% | 2944 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.03 мг | 90 мг | 71.1% | 49.8% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.439 мг | 15 мг | 22.9% | 16% | 436 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 4.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6972 мг | 20 мг | 3.5% | 2.5% | 2869 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.78 мг | 2500 мг | 7% | 4.9% | 1439 г |
| Кальций, Ca | 30.08 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3324 г |
| Кремний, Si | 10.917 мг | 30 мг | 36.4% | 25.5% | 275 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 3.4% | 2048 г |
| Натрий, Na | 178.4 мг | 1300 мг | 13.7% | 9.6% | 729 г |
| Сера, S | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7513 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 3.3% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 20.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 3.6% | 1931 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 1.574 мкг | 10 мкг | 15.7% | 11% | 635 г |
| Литий, Li | 23.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3086 мг | 2 мг | 15.4% | 10.8% | 648 г |
| Медь, Cu | 100.21 мкг | 1000 мкг | 10% | 7% | 998 г |
| Молибден, Mo | 5.596 мкг | 70 мкг | 8% | 5.6% | 1251 г |
| Никель, Ni | 2.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.672 мкг | 55 мкг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26264 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.3% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.3944 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 3043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 64.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.929 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.141 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | min 16.8 г | 10.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.689 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с перцем сладким составляет 142,8 кКал.
- Порция = 100 гр (142.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 17.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 70.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА С ПЕРЦЕМ СЛАДКИМ
Фунчоза с перцем сладким богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 56 %, бэта-каротином - 60,5 %, витамином C - 71,1 %, витамином E - 22,9 %, кремнием - 36,4 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 15,4 %
Чем полезен Фунчоза с перцем сладким
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хачапури ленивые с брынзой
- Сыр «Брынза»
- Шпинат Экомаркет
- Вдохновение
- Протеиновый батончик Миндальный
- Картофельные хлопья "Картошечка"
- Простокваша с зеленью
- Кексик
- Мои котлеты индейки
- Обжорка со свининой
- Кокосовое молоко 30%
- Томатный суп с базиликом
- Сосиски ,,банзай,,
- Обжорка с колбасой п/к
- Томатный суп с базиликом Herbalife
- Чай с мёдом
- Веселый кальмар
- Цезарь
- Морковь острая
- Сыр нэхч
- Китайская смесь
- Хлебушек "Марьин" заварной ароматный с кориандром и имбирем
- Морская капуста с сайрой
- Штучка 100
- Смесь зелени (укроп, петрушка, салат)
- Оладья из цукини
- Вафли с бананом
- Пирог бисквит творожный
- Витамин Д
- Запеченые окорок
- Коктейль 1
- Хачапури
- Горбуша с картофелем (тушение)
- Пирог с вишней
- Рыба отварная
- High protein pudding Vanilla [Milbona]
- Skyr blueberry [Milbona]
- Салат свежесть
- Сыр Года
- Сэндвич на чиабате с запечённой шейкой и овощами гриль
- Овсяные хлопья
- Курица жаренная на сковороде
- Стейк из свинины
- Суп на курином бульоне с макаронами (без мяса курицы) ИХ
- Хрустящие колечки
- Чипсы Lay's Рифленые "Сметана лук"
- Котлетки из кабачка
- Opti men
- Сырок творожный манго-маракуйя в шоколаде
- Капучино Сникерс
- Селен
- Десерт молочный liegeois
- Омлет с помидорами
- Сыр мягкий домашний
- Салат с кальмаром
- Рагу овощное
- Зефир ромашка
- Творог с бананом
- Десерт шоколадный
- Творожок чудо
- Котлеты из кальмара
- Печенье Bombbar(смородина и черника)
- Овсяноблин 1 (копия) (копия)
- Печенье Bombbar(арахис)
- паста с грибами в сливочном соусе (копия)
- Круассаны
- Брауни
- Салат огурец сельдерей
- Конфеты мишки
- Хлебцы рисовые с кунжутом
- Maxler Arginine AAKG (Аргинин)
- Котлета рисово- рыбная
- Биологи кефир
- Хлеб Живые зерна
- Кета
- Быстрые булочки
- Салат Оливье
- Маслины без косточки
- Оладьи с бананами
- Фасоль в томатной пасте с морковью
- Каймак
- Хлебцы с имбирем
- Омлет простой
- Тефтели свиные
- Крупник
- Рис с овощами и курицей
- Банановые оладьи
- Мюсли с бананом
- Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях
- Хеферол (железо)
- Яблоки с творогом и медом
- Шампиньоны в сметанном соусе
- Панкейки с яблоком
- Трубочки из лаваша с творогом и сыром.
- АКТИВИА НАТУРАЛЬНЫЙ БИОЙОГУРТ
- Бисквит шоколадный [@sladkobezsahara_vp]
- Трубочка с вареной сгущенкой
- КАша овсяная с тыквой
- Сыр плавленый сливочный
- Плов с курицей
Метки: Как приготовить Фунчоза с перцем сладким, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с перцем сладким, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Сырники Иля и Ксю
173.5
17.6
4.3
15.4
6
Интересные блоги
