Рецепт ПП Майонез Домашний Рад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Майонез Домашний Рад

Подсолнечное масло 300 г
Яйцо куриное 50 г
Лимон 20 г
Горчица столовая 8 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Майонез Домашний Рад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 722.7 ккал 1684 ккал 42.9% 5.9% 233 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 0.3% 4000 г
Жиры 78.2 г 56 г 139.6% 19.3% 72 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.2% 8760 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 15.4 г 2273 г 0.7% 0.1% 14760 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 0.5% 2695 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 0.5% 2951 г
Витамин В4, холин 32.51 мг 500 мг 6.5% 0.9% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 0.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.355 мкг 400 мкг 0.3% 29520 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 0.3% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 0.4% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 33.892 мг 15 мг 225.9% 31.3% 44 г
Витамин Н, биотин 2.583 мкг 50 мкг 5.2% 0.7% 1936 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 0.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.4876 мг 20 мг 2.4% 0.3% 4102 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.96 мг 2500 мг 1.2% 0.2% 8075 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 0.2% 6211 г
Кремний, Si 0.102 мг 30 мг 0.3% 29412 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 0.2% 8114 г
Натрий, Na 538.65 мг 1300 мг 41.4% 5.7% 241 г
Сера, S 25.32 мг 1000 мг 2.5% 0.3% 3949 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 0.6% 2462 г
Хлор, Cl 783.5 мг 2300 мг 34.1% 4.7% 294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 0.5% 2927 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.2% 5859 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 2.1% 657 г
Литий, Li 0.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Медь, Cu 26.36 мкг 1000 мкг 2.6% 0.4% 3794 г
Молибден, Mo 2.225 мкг 70 мкг 3.2% 0.4% 3146 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 3.948 мкг 55 мкг 7.2% 1% 1393 г
Фтор, F 7.57 мкг 4000 мкг 0.2% 52840 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.1% 9615 г
Цинк, Zn 0.156 мг 12 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 46.1 г от 4.7 до 16.8 г 274.4% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 153.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 3.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.234 г ~
22:0 Бегеновая 0.537 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.896 г min 16.8 г 112.5% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 50.033 г от 11.2 до 20.6 г 242.9% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 46.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ПП Майонез Домашний Рад составляет 722,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 722.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 78.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 15.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ РАД

ПП Майонез Домашний Рад богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 225,9 %, хлором - 34,1 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен ПП Майонез Домашний Рад

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Майонез Домашний Рад, калорийность 722,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Майонез Домашний Рад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы