Рецепт Перец фарш. 17.10.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец фарш. 17.10.21
| Помидор (томат), парниковый | 177 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Перец сладкий зеленый | 72 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Перец фаршированный 28.09.20 замороженный сырой | 489 г |
| Вода | 220 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец фарш. 17.10.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.8% | 1520 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7% | 1697 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.7% | 1111 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.7 мкг | 900 мкг | 14.2% | 16.9% | 705 г |
| альфа Каротин | 0.155 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 18.4% | 646 г |
| бета Криптоксантин | 0.872 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 12.4% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 20.28 мг | 500 мг | 4.1% | 4.9% | 2465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 17.7% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.484 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.98 мг | 90 мг | 73.3% | 87.1% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.66 мг | 15 мг | 11.1% | 13.2% | 904 г |
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 6.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8055 мг | 20 мг | 9% | 10.7% | 1108 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.4% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 17.24 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5800 г |
| Кремний, Si | 7.28 мг | 30 мг | 24.3% | 28.9% | 412 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 3.9% | 3044 г |
| Натрий, Na | 181.68 мг | 1300 мг | 14% | 16.6% | 716 г |
| Сера, S | 61.87 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.4% | 1616 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 10.9% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 279.11 мг | 2300 мг | 12.1% | 14.4% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 4.8% | 2514 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 4.012 мкг | 10 мкг | 40.1% | 47.6% | 249 г |
| Литий, Li | 7.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2186 мг | 2 мг | 10.9% | 12.9% | 915 г |
| Медь, Cu | 113.77 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.5% | 879 г |
| Молибден, Mo | 2.917 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5% | 2400 г |
| Никель, Ni | 3.999 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.164 мкг | 55 мкг | 9.4% | 11.2% | 1065 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10.2% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.8336 мг | 12 мг | 6.9% | 8.2% | 1440 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.783 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фарш. 17.10.21 составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.2 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 80.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШ. 17.10.21
Перец фарш. 17.10.21 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 73,3 %, витамином E - 11,1 %, кремнием - 24,3 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 40,1 %, медью - 11,4 %
Чем полезен Перец фарш. 17.10.21
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе с молоком новый 17,10,21
- Нем га
- Салат из капусты с морковью
- Капуста тушёная
- Гёдза с креветками
- Фасоль консервированная Маринадо
- Курица с плав сыром 17.10
- Торт со шпинатом
- Пироженое протеиновое "брауни" классическое
- Гречка 17.10
- Овсяные печенья
- Кускус
- Блины на закваске
- Киш с цветной капустой и курицей
- Капуста тушеная с овощами и грибами
- Салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой
- рисовая каша на кокосовом молоке
- Творожная запеканка
- мясная котлета по-домашнему
- Протеиновый батончик
- булгур отварной
- Булгур на воде
- Горох с говядиной [Геркулес]
- салат с сельдереем и маринованным ципленком
- желе манго-маракуя с семенами чиа
- Котлета на пару
- Куриный суп с фрикадельками
- Шокозаврики
- Сыр хэци каша 9%
- Моти с бананом
- Арахисовая паста La pina
- Соус "Самдьян"
- Nutsbar
- Куриный суп
- Джем облепиховый ВкусВилл.
- БЕДРО ИНДЕЙКИ ТУШЕНОЕ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ
- Ежики из бедра индейки
- Бифидойогурт Милаша «Персик-груша»
- Морковный торт с яблоками Софи кукис
- Творожная запеканка
- Подлива с сельдереем
- Сало со шкуркой
- Тушёная капуста
- Слойка с сырной начинкой
- Рваные сухарики
- Пп синнабон
- Бейгл с окороком
- ЗАПЕКАНКА ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА С МАНКОЙ
- Сыр плавленый "Feta Greek" Сиртаки
- Паста из шпината и плавленного сыра "Feta Greek"
- Запеканка творожная
- Свекла с черносливом
- Клюква сушенная. Нетто
- Запеканка фарш картофель
- Капуста тушеная СТАНДАРТ
- Галета "Гала-галета-Грайн"(воздушная гречка и орехи)
- Шоколад рафаелло
- Печенье сдобное пальчики оближешь
- Яйцо жаренное
- чай зеленый крупнолистовой BECKERFIELD
- Кетчуп к шашлыку
- Fitline творожный сыр
- Болоньезе
- Творожная запеканка
- Ряженка термостатная 2.5 %
- Капуста маринованная
- Медальоны из индейки (сырое мясо)
- Мяско #1 (филе с творогом)
- Голяшка говядина Мясковит
- Медальоны из индейки запеченые в духовке
- Пицца Сицилия
- Мясо #2 (филе с помидором
- БАД Комплекс с железом
- Говядина с овощами
- Каша овсяная
- Темный шоколад 60% с цельными фисташками Ülker
- Риет из трески
- Оладьи
- Пастила белая
- Сырная запеканка
- Лопатка свиная по французски
- Капуста тушёная
- Шарлотка кукур
- Заварной крем густой
- Баклажаны по-грузински
- ЧЕЧЕВИЦА С ЯЙЦОМ 17.10.21
- Запеканка из цветной капусты
- Филе селедки в Пикантном соусе
- Свинина жирная гуляш
- Салат Арагонский
- Мяско #3 Говядина
- Творожно-банановая запеканка
- Лаваш армянский, Премія 220г
- Коктейль витаминный
- Рыжиковое масло
- Коктейль вечер
- Фарш с томатным соусом
- Шоколадно-творожный десерт
- Котлеты из индейки
- Штоллен с Марципаном
Метки: Как приготовить Перец фарш. 17.10.21, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фарш. 17.10.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Вафли с сыром
262.2
11.6
6
40.6
4
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
197.2
17.5
10.7
7.8
8
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
Интересные блоги
