Рецепт Лимоно апельсиновый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лимоно апельсиновый кекс
| Апельсин | 80 г |
| Лимон | 80 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 148 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лимоно апельсиновый кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.1% | 927 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.9% | 1474 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 6.4% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 13.3% | 426 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4066 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.1% | 1380 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 79.221 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 8.1% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 74.93 мг | 500 мг | 15% | 8.5% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 7% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 5.8% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.273 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.9% | 1973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.4% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.46 мг | 90 мг | 21.6% | 12.3% | 462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.1% | 1869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| бета Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.688 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.109 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.8% | 979 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7582 мг | 20 мг | 13.8% | 7.8% | 725 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 26.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.57 мг | 2500 мг | 12.3% | 7% | 810 г |
| Кальций, Ca | 71.65 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.1% | 1396 г |
| Кремний, Si | 1.557 мг | 30 мг | 5.2% | 2.9% | 1927 г |
| Магний, Mg | 57.33 мг | 400 мг | 14.3% | 8.1% | 698 г |
| Натрий, Na | 38.65 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3364 г |
| Сера, S | 94.1 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.3% | 1063 г |
| Фосфор, P | 234.2 мг | 800 мг | 29.3% | 16.6% | 342 г |
| Хлор, Cl | 39.51 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.139 мг | 18 мг | 11.9% | 6.7% | 842 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 2.822 мкг | 10 мкг | 28.2% | 16% | 354 г |
| Литий, Li | 6.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4883 мг | 2 мг | 74.4% | 42.2% | 134 г |
| Медь, Cu | 227.73 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 12.9% | 439 г |
| Молибден, Mo | 1.826 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.5% | 3834 г |
| Никель, Ni | 0.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.9 мкг | 55 мкг | 54.4% | 30.9% | 184 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21459 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 1.2748 мг | 12 мг | 10.6% | 6% | 941 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.852 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.311 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимоно апельсиновый кекс составляет 176,3 кКал.
- Порция = 103 гр (181.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 24.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.7 г | -% | |
| Вода | 55.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛИМОНО АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
Лимоно апельсиновый кекс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,2 %, холином - 15 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином C - 21,6 %, витамином PP - 13,8 %, калием - 12,3 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 29,3 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 74,4 %, медью - 22,8 %, селеном - 54,4 %
Чем полезен Лимоно апельсиновый кекс
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Арахисовая паста Просто здорово
- Белая рыба в кляре
- Творожная запеканка с яблоком
- Пицца с сыром, грибами и курицей
- Тушеная фасоль с грибами и курицей
- 211227 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ФУНДУКОМ 25
- Куриные котлеты
- Лазанья пп
- Масло шоколадное
- Хлеб зерновой из смеси
- Омлет с сыром
- Тефтельки с овощами
- Гранола кофейная
- Миндальное молоко (без сахара)
- Творожные бабки в сметанно-маковом соуск
- Нежное куриное суфле
- Пирог ЧЕРЕМУШКИ Сдобная Особа Австрийский штрудель вишня и ваниль
- Напиток безалкогольный Мохито газированный
- Клюквенный компот
- Сыр польский (капченый)
- Шоколад "Президент" 78%
- Торог с изюмом
- Сытная мясная запеканка
- Ленивые вареники из творога
- Крем-суп из печеных перцев
- Салат Сила
- Желе с цик., как., гор.шок. и сливками
- Цикорий сублимированный
- Куриные котлеты на пару с фарфалле
- Финики
- Йогурт Chobani
- Белковый салат с нутом
- Zest мультивитамин
- Майонезный соус
- Пряники киевские
- Карамель сироп
- Тефтели самодельные жарка
- Белоцерковский творог 9% 350г
- Сырники
- Сырники
- Индейка филе грудки запеченное
- Гречка с печенью трески
- КОНФЕТЫ из СУХОФРУКТОВ
- Селёдка под шубой
- Запеканка творожная паровая
- бутерброд с сыром фета и семгой
- Томатная паста
- Сырок глазированный творожный какао
- Хлебцы "Имбирь с лимоном"
- Утро
- Котлеты куриные с кабачками
- Кето яичный ролл
- Бронекофе
- Запеканка капустная
- Окорок усольский
- Грудинка усольская
- вырезка на косточке
- Капуста тушеная с индейкой
- Омуль жареный
- КЕТО мусс из яиц с какао 200 г
- Котлеты куриные
- Сыр гауда люкс
- Бульон
- клетчатка яблочная
- Сырники
- Каша молочная из овсяных отрубей
- Витамин Е
- Сырники
- Аджига
- Салат белковый
- Бекон пикок варено пушен
- Голубцы ленивые
- Запеканка творожная с овсяными отрубями
- Конф. Картошка
- Творожный сыр
- Селен-актив
- Кето булочки
- Котлеты с кабачками
- Овсяная каша
- Мюсли соленая карамель
- Вырезка на косточке жпреная
- Сыр копчёный
- йогурс
- Творожок
- Подливка для тефтелей (томатная)
- СУП 2 капусты
- ФИЛЕ ИНДЕЙКИ
- Салат из свежей капусты с чесночной заправкой
- ОЛАДЬИ из филе индейки
- Хлеб заливной зерновой
- СЫР Маасдам козий
- Ботончик wild blueberry
- Пирог заливной с тунцом
- Торт из печенья рыбки
- Сыр сливочный Natura
- Запеканка творожная с клубникой
- Конфеты mone молочный трюфель
- Шарлотка
- Котлет из говядины с овощами 1
- Лук и морковь
Метки: Как приготовить Лимоно апельсиновый кекс, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимоно апельсиновый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
