Рецепт Творожная запеканка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоками

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 22 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Сок лимонный 5 г
Пищевая сода 5 г
Яблоки (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 17% 425 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.7% 2667 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.7% 1955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2% 3608 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 3.2% 2273 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 9.6% 750 г
Витамин В4, холин 71.25 мг 500 мг 14.3% 10.3% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.3% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.9% 1047 г
Витамин В9, фолаты 31.985 мкг 400 мкг 8% 5.8% 1251 г
Витамин В12, кобаламин 1.047 мкг 3 мкг 34.9% 25.1% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1% 6977 г
Витамин Н, биотин 8.647 мкг 50 мкг 17.3% 12.4% 578 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.7221 мг 20 мг 18.6% 13.4% 537 г
Макроэлементы
Калий, K 189.3 мг 2500 мг 7.6% 5.5% 1321 г
Кальций, Ca 95.13 мг 1000 мг 9.5% 6.8% 1051 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11321 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 3.7% 1914 г
Натрий, Na 259.73 мг 1300 мг 20% 14.4% 501 г
Сера, S 192.43 мг 1000 мг 19.2% 13.8% 520 г
Фосфор, P 165.9 мг 800 мг 20.7% 14.9% 482 г
Хлор, Cl 109.01 мг 2300 мг 4.7% 3.4% 2110 г
Микроэлементы
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 5.1% 1413 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4249 г
Кобальт, Co 4.338 мкг 10 мкг 43.4% 31.2% 231 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4515 г
Медь, Cu 91.76 мкг 1000 мкг 9.2% 6.6% 1090 г
Молибден, Mo 8.807 мкг 70 мкг 12.6% 9.1% 795 г
Селен, Se 26.81 мкг 55 мкг 48.7% 35% 205 г
Фтор, F 34.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11478 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Цинк, Zn 0.501 мг 12 мг 4.2% 3% 2395 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоками составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

Творожная запеканка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 34,9 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 18,6 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 43,4 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 48,7 %

Чем полезен Творожная запеканка с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с яблоками, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги