Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста краснокочанная | 650 г |
Морковь | 180 г |
Лук репчатый | 50 г |
Сахар песок | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Оливковое масло | 20 г |
Уксус яблочный | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.1% | 2435 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.8% | 3476 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.8% | 1053 г |
Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2610 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 389.3 мкг | 900 мкг | 43.3% | 85.9% | 231 г |
бета Каротин | 2.335 мг | 5 мг | 46.7% | 92.7% | 214 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.3% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 13.65 мг | 500 мг | 2.7% | 5.4% | 3663 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 10.9% | 1832 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 18.7% | 1064 г |
Витамин В9, фолаты | 13.767 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.7% | 2905 г |
Витамин C, аскорбиновая | 42.39 мг | 90 мг | 47.1% | 93.5% | 212 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 5.4% | 3676 г |
Витамин Н, биотин | 2.139 мкг | 50 мкг | 4.3% | 8.5% | 2338 г |
Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 49.2% | 403 г |
Витамин РР, НЭ | 0.575 мг | 20 мг | 2.9% | 5.8% | 3478 г |
Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 256.08 мг | 2500 мг | 10.2% | 20.2% | 976 г |
Кальций, Ca | 44.38 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.7% | 2253 г |
Кремний, Si | 24.082 мг | 30 мг | 80.3% | 159.3% | 125 г |
Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 9.5% | 2094 г |
Натрий, Na | 129.02 мг | 1300 мг | 9.9% | 19.6% | 1008 г |
Сера, S | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6729 г |
Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 8.9% | 2228 г |
Хлор, Cl | 201.11 мг | 2300 мг | 8.7% | 17.3% | 1144 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 6.7% | 2941 г |
Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12821 г |
Кобальт, Co | 0.687 мкг | 10 мкг | 6.9% | 13.7% | 1456 г |
Литий, Li | 1.133 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2268 мг | 2 мг | 11.3% | 22.4% | 882 г |
Медь, Cu | 32.35 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 6.3% | 3091 г |
Молибден, Mo | 4.124 мкг | 70 мкг | 5.9% | 11.7% | 1697 г |
Никель, Ni | 4.701 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 11983 г |
Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33278 г |
Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6757 г |
Цинк, Zn | 0.2738 мг | 12 мг | 2.3% | 4.6% | 4383 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.384 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.099 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | min 16.8 г | 8.4% | 16.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 50.4 кКал | -% | |
Белки | 0.9 г | -% | |
Жиры | 2.3 г | -% | |
Углеводы | 6.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 87.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|