Рецепт тирамису с пломбирным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тирамису с пломбирным кремом

печенье савоярди 650 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 400 г
Сахарная пудра 100 г
Яичный желток куриный 45 г
кофе с добрым утром 300 г
Какао тертое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тирамису с пломбирным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.1 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.3% 1520 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8% 441 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 6% 593 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 5.1% 698 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2% 1800 г
Витамин В4, холин 64.18 мг 500 мг 12.8% 4.5% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.4% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.118 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5620 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.3% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 1.9% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2408 г
Витамин Н, биотин 4.464 мкг 50 мкг 8.9% 3.2% 1120 г
Витамин РР, НЭ 1.4748 мг 20 мг 7.4% 2.6% 1356 г
Макроэлементы
Калий, K 96.22 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2598 г
Кальций, Ca 40.63 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2461 г
Кремний, Si 0.831 мг 30 мг 2.8% 1% 3610 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2878 г
Натрий, Na 26.67 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4874 г
Сера, S 46.39 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2156 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 3.5% 1011 г
Хлор, Cl 27.24 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8443 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.69 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 2.3% 1529 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Кобальт, Co 2.197 мкг 10 мкг 22% 7.8% 455 г
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 2.2% 1612 г
Медь, Cu 34.86 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2869 г
Молибден, Mo 3.661 мкг 70 мкг 5.2% 1.8% 1912 г
Селен, Se 5.007 мкг 55 мкг 9.1% 3.2% 1098 г
Фтор, F 30.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13276 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.3688 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3254 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тирамису с пломбирным кремом составляет 282,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ С ПЛОМБИРНЫМ КРЕМОМ

тирамису с пломбирным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 12,8 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен тирамису с пломбирным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тирамису с пломбирным кремом, калорийность 282,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тирамису с пломбирным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты