Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Вода 760 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 105 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 328 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 0 г
Сахар песок 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.6% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 8% 2882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.1% 2531 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 2.1% 10588 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.7% 4000 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 3% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 6.4% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.107 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12874 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 8.4% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16484 г
Витамин Н, биотин 1.489 мкг 50 мкг 3% 6.8% 3358 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3986 мг 20 мг 2% 4.6% 5018 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54 мг 2500 мг 2.2% 5% 4630 г
Кальций, Ca 35.96 мг 1000 мг 3.6% 8.2% 2781 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 3.9% 5822 г
Натрий, Na 48.31 мг 1300 мг 3.7% 8.4% 2691 г
Сера, S 14.59 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6854 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 9.6% 2374 г
Хлор, Cl 82.76 мг 2300 мг 3.6% 8.2% 2779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 3.4% 6691 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 3.9% 5952 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 14.6% 1560 г
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5155 г
Медь, Cu 22.83 мкг 1000 мкг 2.3% 5.2% 4380 г
Молибден, Mo 3.576 мкг 70 мкг 5.1% 11.6% 1957 г
Никель, Ni 2.1 мкг ~
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Селен, Se 2.086 мкг 55 мкг 3.8% 8.7% 2637 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 70.57 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5668 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 11.8% 1923 г
Цинк, Zn 0.1575 мг 12 мг 1.3% 3% 7619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги