Рецепт Тыква с курой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с курой и творогом

Творог 0% [Первый Вкус] 75 г
Яичный белок куриный 78 г
Тыква 365 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с курой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 23.6% 745 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.5% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 25.3% 694 г
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 26.9% 655 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 11.2% 1552 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 11.1% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 22.7% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 25.8% 683 г
Витамин В9, фолаты 9.743 мкг 400 мкг 2.4% 4.2% 4106 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 3.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 7.9% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 4.2% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.964 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5187 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8238 мг 20 мг 14.1% 24.8% 708 г
Ниацин 3.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.55 мг 2500 мг 8.1% 14.2% 1240 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6242 г
Кремний, Si 15.251 мг 30 мг 50.8% 89.3% 197 г
Магний, Mg 32.05 мг 400 мг 8% 14.1% 1248 г
Натрий, Na 39.28 мг 1300 мг 3% 5.3% 3310 г
Сера, S 92.14 мг 1000 мг 9.2% 16.2% 1085 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 13.9% 1264 г
Хлор, Cl 49.79 мг 2300 мг 2.2% 3.9% 4619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 45.7 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 6% 2951 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 3.5% 5102 г
Кобальт, Co 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 54.8% 320 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7491 г
Медь, Cu 119.44 мкг 1000 мкг 11.9% 20.9% 837 г
Молибден, Mo 5.837 мкг 70 мкг 8.3% 14.6% 1199 г
Никель, Ni 2.288 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 8.676 мкг 55 мкг 15.8% 27.8% 634 г
Фтор, F 79.93 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 5004 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 29.2% 602 г
Цинк, Zn 0.5092 мг 12 мг 4.2% 7.4% 2357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.809 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тыква с курой и творогом составляет 56,9 кКал.

  • Порция = 107 гр (60.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С КУРОЙ И ТВОРОГОМ

Тыква с курой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 14,1 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 31,2 %, медью - 11,9 %, селеном - 15,8 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Тыква с курой и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с курой и творогом, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с курой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты