Рецепт Курица с грибами огурцами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица с грибами огурцами и яйцом
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 217 г |
| Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 112 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 214 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица с грибами огурцами и яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.6% | 1462 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 13.5% | 836 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2716 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 11.4% | 977 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.395 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 10.142 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 10.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 89.04 мг | 500 мг | 17.8% | 20% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 12% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.766 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 6937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 2.1% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 8.5% | 1312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.362 мг | 15 мг | 9.1% | 10.2% | 1101 г |
| Витамин Н, биотин | 7.146 мкг | 50 мкг | 14.3% | 16% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 5.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9079 мг | 20 мг | 4.5% | 5.1% | 2203 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.8 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.1% | 2216 г |
| Кальций, Ca | 42.7 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.8% | 2342 г |
| Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 1.7% | 6787 г |
| Магний, Mg | 8.5 мг | 400 мг | 2.1% | 2.4% | 4706 г |
| Натрий, Na | 53.05 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.6% | 2451 г |
| Сера, S | 73.56 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.3% | 1359 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 11.2% | 999 г |
| Хлор, Cl | 57.56 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.8% | 3996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 6.6% | 1687 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.5% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 4.17 мкг | 10 мкг | 41.7% | 46.8% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 2.9% | 3891 г |
| Медь, Cu | 51.14 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.7% | 1955 г |
| Молибден, Mo | 2.078 мкг | 70 мкг | 3% | 3.4% | 3369 г |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.055 мкг | 55 мкг | 20.1% | 22.6% | 498 г |
| Фтор, F | 31.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12512 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.5475 мг | 12 мг | 4.6% | 5.2% | 2192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 47.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.733 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | min 16.8 г | 11.9% | 13.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами огурцами и яйцом составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 83.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ ОГУРЦАМИ И ЯЙЦОМ
Курица с грибами огурцами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 17,8 %, витамином H - 14,3 %, кобальтом - 41,7 %, селеном - 20,1 %
Чем полезен Курица с грибами огурцами и яйцом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хачапури с сыром
- Белёвская пастила
- Рис смесь
- Кекс на кокосовой муке с кофе
- Варенье из фейхоа
- Сыр тертый для гратина
- Кальмары в чесночном соусе
- Творожный зефир
- Зизифус
- Медовое печенье
- Ветчина из цельного окорока
- Чабата
- Рисовая запеканка с брюссельской капустой
- Макароны с крабом
- фруктовые роллы "яблоко-груша" BOB SNAIL
- Сердечки куриные с пастой в томатом соусе
- Минеральная вода Donat Mg
- Shake Bora Bora
- Салат Оливье 2
- Греческий йогурт
- Отруби ржаные
- Арахис жареный солёный
- Картофель айдахо
- Лечо из перца
- Перец маринованый
- Картофельно-морковные котлетки
- Салат Оливье 3
- Паштет печеночный со сливочным маслом (Главпродукт)
- Треугольники из лаваша с сыром и зеленью
- Desert s chia
- Арахисовая паста
- Зельц фермерский микс маркт
- Лобио мое
- Чечевица красная отварная
- Вишня в кэробе
- Грудинка Корона
- Обед
- Запеканка из кабачков с курицей
- Творог творожная запеканка 9% яблоко 1яйцо
- Семена Чиа
- Макароны отварные МОИ
- Минеральная вода Ессентуки 17
- Бульон с лосося
- торт медовый домашний
- Куриные желудочки с овощами (копия)
- Салат из солёных огурцов и лука
- Канапка Цезарь в жабке
- говядина лукошко
- К и Мg панангин
- Намазка из топленого масла с молоками сельди (копия)
- Пуддинг
- Hola coco
- Хлопья 6 злаков сух. (Лента)
- кальций карбонат + Д3
- Бигус из свежей и квашеной капусты с куриным филе и фасолью (мамин) 2021.10.21
- Greek yogurt plain high in protein (low fat)
- Борщ елена 30.08.23
- Оладьи из кабачков 21/10
- Борщ2010
- Каша рисовая с тыквой и маслом
- Щучья котлета
- Паштет Домашний
- Закуска с хреном
- Салат в брынзой
- Бриошь сливочная
- Пшенный суп
- Овощи
- Овощи
- Томлёная свинина с беконом
- Вареники с картошкой и обжаренным луком в масле
- Пшено Агро-Альянс
- Кукурузная крупа Макфа
- Томатный крем-суп
- Beef jerky
- Масло топленное
- Мясо цыпоят- бройлеров, филе бедра без кожи Куриное царство
- Масло подсолнечное нерафинированное
- Борщ с мясом
- Салат Красавчик
- Творожные блинчики
- Легкий овощной суп
- Гречневая каша 21.10.21
- Хлеб Ne Gluten
- Ребра свиные барбекю
- КФС пирожок
- Сосиска в тесте
- Ржаные крипсы
- Рыбные тефтели в томате
- Малютка
- Бедро куриное запечëное в духовке с помидорами.
- Лазанья мясная
- Тушеная капуста с шампиньонами
- Окорок туш в сметане
- Зразы картофельные с мясом
- Коктейль протеиновый 21,10,21
- Творожная запеканка 21.10.21
- Каша из булгура с тыквой и яблоками
- Овсяное печенье с курагой
- Редька дайкон
- Салат Красавчик
Метки: Как приготовить Курица с грибами огурцами и яйцом, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с грибами огурцами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
