Рецепт Суп с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лососем

Картофель (Варка без слива) 126 г
Морковь (Варка без слива) 62 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 150 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 10.4% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.5% 5600 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.7% 10000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 19.8% 2375 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 31.6% 1493 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 33.5% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.7% 10000 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 6.6% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 13.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 16% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.498 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 16013 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 38.2% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 4.7% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 39.2% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 9% 5263 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7758 мг 20 мг 3.9% 18.4% 2578 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.79 мг 2500 мг 2.8% 13.2% 3634 г
Кальций, Ca 6.6 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 15152 г
Кремний, Si 2.355 мг 30 мг 7.9% 37.3% 1274 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 6.6% 7246 г
Натрий, Na 6.28 мг 1300 мг 0.5% 2.4% 20701 г
Сера, S 18.47 мг 1000 мг 1.8% 8.5% 5414 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 13.7% 3478 г
Хлор, Cl 6.95 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 33094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 7.47 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 2.8% 17476 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 44118 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 17.5% 2732 г
Литий, Li 3.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 2.8% 15873 г
Медь, Cu 15.04 мкг 1000 мкг 1.5% 7.1% 6649 г
Молибден, Mo 2.274 мкг 70 мкг 3.2% 15.1% 3078 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 1.818 мкг 55 мкг 3.3% 15.6% 3025 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 102.16 мкг 4000 мкг 2.6% 12.3% 3915 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 4.2% 11628 г
Цинк, Zn 0.0613 мг 12 мг 0.5% 2.4% 19576 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 104.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.065 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.029 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.083 г ~

Энергетическая ценность Суп с лососем составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лососем, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы