Рецепт куринные рулетики с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куринные рулетики с грибами

Куриная грудка (филе) 500 г
Шампиньоны 100 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринные рулетики с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 26.7% 402 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 6.9% 1571 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.6% 1417 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.692 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4602 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 9.8% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.3% 28846 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 9.1926 мг 20 мг 46% 49.3% 218 г
Макроэлементы
Калий, K 321.69 мг 2500 мг 12.9% 13.8% 777 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13004 г
Магний, Mg 69.69 мг 400 мг 17.4% 18.6% 574 г
Натрий, Na 47.15 мг 1300 мг 3.6% 3.9% 2757 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 161290 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 20.3% 528 г
Хлор, Cl 3.85 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 59740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 6.9% 1554 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5415 г
Кобальт, Co 9.231 мкг 10 мкг 92.3% 98.9% 108 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6431 г
Медь, Cu 70.38 мкг 1000 мкг 7% 7.5% 1421 г
Молибден, Mo 8.923 мкг 70 мкг 12.7% 13.6% 784 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 2.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186047 г
Хром, Cr 21.23 мкг 50 мкг 42.5% 45.6% 236 г
Цинк, Zn 1.0662 мг 12 мг 8.9% 9.5% 1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куринные рулетики с грибами составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ

куринные рулетики с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 46 %, калием - 12,9 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 92,3 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 42,5 %

Чем полезен куринные рулетики с грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куринные рулетики с грибами, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куринные рулетики с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты