Рецепт Конфеты дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты дом

Какао тертое 100 г
Масло какао 50 г
Кунжут 15 г
Кедровый орех, сушеный 12 г
Корица, молотая 8 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 614.3 ккал 1684 ккал 36.5% 5.9% 274 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 1.9% 844 г
Жиры 56.1 г 56 г 100.2% 16.3% 100 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 1.3% 1288 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 8.7% 187 г
Вода 3.9 г 2273 г 0.2% 58282 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 5.034 мкг ~
Ликопин 0.585 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 1.7% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.1% 1538 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 0.2% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 10.712 мкг 400 мкг 2.7% 0.4% 3734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.976 мг 15 мг 13.2% 2.1% 759 г
гамма Токоферол 1.06 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 34965 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 1.4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 3.4039 мг 20 мг 17% 2.8% 588 г
Ниацин 1.239 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.06 мг 2500 мг 20.6% 3.4% 485 г
Кальций, Ca 186.33 мг 1000 мг 18.6% 3% 537 г
Кремний, Si 14.561 мг 30 мг 48.5% 7.9% 206 г
Магний, Mg 194.4 мг 400 мг 48.6% 7.9% 206 г
Натрий, Na 10.39 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 12512 г
Сера, S 22.08 мг 1000 мг 2.2% 0.4% 4529 г
Фосфор, P 252.5 мг 800 мг 31.6% 5.1% 317 г
Хлор, Cl 3.39 мг 2300 мг 0.1% 67847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 9.068 мг 18 мг 50.4% 8.2% 199 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21127 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.3% 5682 г
Литий, Li 5.634 мкг ~
Марганец, Mn 1.3042 мг 2 мг 65.2% 10.6% 153 г
Медь, Cu 203.2 мкг 1000 мкг 20.3% 3.3% 492 г
Молибден, Mo 1.098 мкг 70 мкг 1.6% 0.3% 6375 г
Никель, Ni 13.902 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 2.679 мкг 55 мкг 4.9% 0.8% 2053 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 40080 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.1% 11905 г
Цинк, Zn 1.2063 мг 12 мг 10.1% 1.6% 995 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.943 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 13.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.015 мг ~
Кампестерол 1.171 мг ~
бета Ситостерол 47.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 28.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 7.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.216 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.145 г min 16.8 г 66.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.894 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.041 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.024 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Конфеты дом составляет 614,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 614.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 56.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 10.7 г -%
Вода 3.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ДОМ

Конфеты дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, витамином PP - 17 %, калием - 20,6 %, кальцием - 18,6 %, кремнием - 48,5 %, магнием - 48,6 %, фосфором - 31,6 %, железом - 50,4 %, марганцем - 65,2 %, медью - 20,3 %

Чем полезен Конфеты дом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты дом, калорийность 614,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги