Рецепт Салат спаржевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат спаржевый

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	50 г
Спаржа (Варка со сливом)	50 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли	30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	25 г
Оливковое масло	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат спаржевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.7 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1564 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	5.3%	1767 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	9.9%	933 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	3.4%	2704 г
Углеводы (общие)	7.6 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	8.8%	1053 г
Вода	77.4 г	2273 г	3.4%	3.2%	2937 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.8 мкг	900 мкг	5.2%	4.8%	1923 г
альфа Каротин	3.846 мкг	~
бета Каротин	0.401 мг	5 мг	8%	7.4%	1247 г
Лютеин + Зеаксантин	461.538 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	5.4%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	3.6%	2535 г
Витамин В4, холин	15.99 мг	500 мг	3.2%	3%	3127 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	1.9%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	4%	2353 г
Витамин В9, фолаты	18.013 мкг	400 мкг	4.5%	4.2%	2221 г
Витамин В12, кобаламин	0.183 мкг	3 мкг	6.1%	5.7%	1639 г
Витамин C, аскорбиновая	3.33 мг	90 мг	3.7%	3.4%	2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.602 мг	15 мг	10.7%	9.9%	936 г
гамма Токоферол	0.482 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин К, филлохинон	19.6 мкг	120 мкг	16.3%	15.1%	612 г
Витамин РР, НЭ	0.8519 мг	20 мг	4.3%	4%	2348 г
Ниацин	0.256 мг	~
Бетаин	0.596 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114.87 мг	2500 мг	4.6%	4.3%	2176 г
Кальций, Ca	24.65 мг	1000 мг	2.5%	2.3%	4057 г
Кремний, Si	18.846 мг	30 мг	62.8%	58.3%	159 г
Магний, Mg	27.31 мг	400 мг	6.8%	6.3%	1465 г
Натрий, Na	544.52 мг	1300 мг	41.9%	38.9%	239 г
Сера, S	42.37 мг	1000 мг	4.2%	3.9%	2360 г
Фосфор, P	125.9 мг	800 мг	15.7%	14.6%	635 г
Хлор, Cl	38.46 мг	2300 мг	1.7%	1.6%	5980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.5 мкг	~
Бор, B	3.7 мкг	~
Ванадий, V	0.5 мкг	~
Железо, Fe	0.85 мг	18 мг	4.7%	4.4%	2118 г
Йод, I	2.84 мкг	150 мкг	1.9%	1.8%	5282 г
Кобальт, Co	0.49 мкг	10 мкг	4.9%	4.5%	2041 г
Литий, Li	0.077 мкг	~
Марганец, Mn	0.0908 мг	2 мг	4.5%	4.2%	2203 г
Медь, Cu	127.02 мкг	1000 мкг	12.7%	11.8%	787 г
Молибден, Mo	0.135 мкг	70 мкг	0.2%	0.2%	51852 г
Никель, Ni	0.096 мкг	~
Рубидий, Rb	5.5 мкг	~
Селен, Se	8.096 мкг	55 мкг	14.7%	13.6%	679 г
Стронций, Sr	2.48 мкг	~
Фтор, F	21.15 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	18913 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Цинк, Zn	0.4308 мг	12 мг	3.6%	3.3%	2786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.381 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.235 г	~
Валин	0.135 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.109 г	~
Лейцин	0.254 г	~
Лизин	0.285 г	~
Метионин	0.099 г	~
Треонин	0.128 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.182 г	~
Аспарагиновая кислота	0.377 г	~
Глицин	0.122 г	~
Глутаминовая кислота	0.596 г	~
Пролин	0.137 г	~
Серин	0.18 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.205 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.456 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.096 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.237 г	min 16.8 г	13.3%	12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.121 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.039 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.494 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.409 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.029 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат спаржевый составляет 107,7 кКал.

Порция = 156 гр (168 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.7 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	77.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СПАРЖЕВЫЙ

Салат спаржевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,3 %, кремнием - 62,8 %, фосфором - 15,7 %, медью - 12,7 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Салат спаржевый

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат спаржевый, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат спаржевый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе