Рецепт Овощи тушеные 2024 04 28. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные 2024 04 28

Морковь (Тушение) 100 г
Картофель (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Вода осмос 210 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные 2024 04 28".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.4% 5067 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.6% 1556 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.2% 1921 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.3% 1429 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.2% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.8 мкг 900 мкг 27.6% 32.8% 362 г
бета Каротин 1.494 мг 5 мг 29.9% 35.5% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 2% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 9.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 3.178 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12587 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 7.4% 1607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.587 мг 15 мг 10.6% 12.6% 945 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24155 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.1738 мг 20 мг 5.9% 7% 1704 г
Ниацин 0.86 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.86 мг 2500 мг 15% 17.8% 665 г
Кальций, Ca 12.67 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7893 г
Кремний, Si 33.223 мг 30 мг 110.7% 131.5% 90 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2069 г
Натрий, Na 83.14 мг 1300 мг 6.4% 7.6% 1564 г
Сера, S 26.22 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3814 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 6.9% 1735 г
Хлор, Cl 164.82 мг 2300 мг 7.2% 8.6% 1395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 581.2 мкг ~
Бор, B 107 мкг ~
Ванадий, V 100.86 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 4.4% 2736 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7732 г
Кобальт, Co 3.469 мкг 10 мкг 34.7% 41.2% 288 г
Литий, Li 46.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 8.4% 1404 г
Медь, Cu 100.33 мкг 1000 мкг 10% 11.9% 997 г
Молибден, Mo 7.389 мкг 70 мкг 10.6% 12.6% 947 г
Никель, Ni 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 335.7 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30055 г
Стронций, Sr 6.58 мкг ~
Фтор, F 26.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14964 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 15.4% 772 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3664 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.91 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.05 г от 4.7 до 16.8 г 43.6% 51.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.437 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.208 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные 2024 04 28 составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ 2024 04 28

Овощи тушеные 2024 04 28 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 29,9 %, калием - 15 %, кремнием - 110,7 %, кобальтом - 34,7 %, хромом - 13 %

Чем полезен Овощи тушеные 2024 04 28

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные 2024 04 28, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные 2024 04 28, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты