Войти

Рецепт Салат зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зимний

Огурец грунтовый 290 г
Горошек Зелёный [Огородников] 216 г
Яйцо куриное 200 г
Колбаса вареная, диетическая 267 г
Картофель отварной без соли 472 г
Морковь, вареная, без соли 204 г
Майонез Сметанный [Махеевъ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.8% 889 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.1% 3129 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.3% 2827 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 13.8% 688 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 440.425 мкг ~
бета Каротин 0.989 мг 5 мг 19.8% 18.9% 506 г
Лютеин + Зеаксантин 82.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.6% 2069 г
Витамин В4, холин 34.29 мг 500 мг 6.9% 6.6% 1458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 6.9% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 6.171 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6482 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 4.3% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5906 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.459 мкг 50 мкг 4.9% 4.7% 2033 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.8983 мг 20 мг 9.5% 9.1% 1054 г
Ниацин 0.635 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.04 мг 2500 мг 8% 7.6% 1250 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4638 г
Кремний, Si 8.788 мг 30 мг 29.3% 28% 341 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2614 г
Натрий, Na 150.25 мг 1300 мг 11.6% 11.1% 865 г
Сера, S 45.18 мг 1000 мг 4.5% 4.3% 2213 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 8.6% 1113 г
Хлор, Cl 21.98 мг 2300 мг 1% 1% 10464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 4.5% 2130 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5396 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 12.5% 764 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2247 г
Медь, Cu 73.12 мкг 1000 мкг 7.3% 7% 1368 г
Молибден, Mo 0.852 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8216 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 3.723 мкг 55 мкг 6.8% 6.5% 1477 г
Фтор, F 14.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27304 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.2588 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.533 г min 16.8 г 9.1% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат зимний составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ

Салат зимний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 19,8 %, кремнием - 29,3 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Салат зимний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зимний, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зимний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Капуста квашеная
Автор Ари
28.5
1.7
0.2
4.9
46
4 17
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Салат из свежей капусты
Автор Ольга
39
2.1
0.6
6
31
3 4
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 190
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%