Рецепт Конфета рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфета рафаэлло

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 180 г
Вафли с жировыми начинками 90 г
Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Миндаль 15 г
Шоколад горький 45 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сметана 20% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфета рафаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.9 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.8% 1288 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 9.7% 238 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 5.2% 446 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.9% 800 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 13139 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 1.3% 1731 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.1% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 2.7% 849 г
Витамин В4, холин 19.86 мг 500 мг 4% 0.9% 2518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 1.8% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.982 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13414 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 1.8% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.159 мг 15 мг 14.4% 3.3% 695 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.712 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2921 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5813 мг 20 мг 7.9% 1.8% 1265 г
Ниацин 0.424 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.55 мг 2500 мг 11.5% 2.6% 872 г
Кальций, Ca 156.39 мг 1000 мг 15.6% 3.6% 639 г
Кремний, Si 1.829 мг 30 мг 6.1% 1.4% 1640 г
Магний, Mg 45.91 мг 400 мг 11.5% 2.6% 871 г
Натрий, Na 114.15 мг 1300 мг 8.8% 2% 1139 г
Сера, S 43.04 мг 1000 мг 4.3% 1% 2323 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 4.5% 512 г
Хлор, Cl 108.55 мг 2300 мг 4.7% 1.1% 2119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 1.5% 1516 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4310 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 3.1% 747 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.1905 мг 2 мг 9.5% 2.2% 1050 г
Медь, Cu 55.13 мкг 1000 мкг 5.5% 1.3% 1814 г
Молибден, Mo 1.27 мкг 70 мкг 1.8% 0.4% 5512 г
Никель, Ni 4.39 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.423 мкг 55 мкг 6.2% 1.4% 1607 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20597 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 1.2% 1947 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 5.5 г ~
Сахароза 23.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.244 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 1.981 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.314 г ~
10:0 Каприновая 0.294 г ~
12:0 Лауриновая 1.769 г ~
14:0 Миристиновая 0.92 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.845 г min 16.8 г 22.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.414 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Конфета рафаэлло составляет 434,9 кКал.

  • Порция = 29 гр (126.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 434.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 49.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 17.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТА РАФАЭЛЛО

Конфета рафаэлло богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином E - 14,4 %, калием - 11,5 %, кальцием - 15,6 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Конфета рафаэлло

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфета рафаэлло, калорийность 434,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфета рафаэлло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты