Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Грибы жареные 100 г
Грибы, тушенные с картофелем по 1-228 100 г
Грибы жареные с картофелем по 1-242 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.2% 1810 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.5% 727 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4% 1921 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.9% 769 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 8.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 2.1% 3600 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 8.8% 870 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 8.2% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 10.467 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3822 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 9.7% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.1 мг 15 мг 20.7% 15.8% 484 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21459 г
Витамин РР, НЭ 5.4212 мг 20 мг 27.1% 20.7% 369 г
Макроэлементы
Калий, K 448.03 мг 2500 мг 17.9% 13.7% 558 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4470 г
Кремний, Si 0.1 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 3.7% 2087 г
Натрий, Na 142.23 мг 1300 мг 10.9% 8.3% 914 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 1% 7519 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 8.2% 931 г
Хлор, Cl 137.23 мг 2300 мг 6% 4.6% 1676 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 6.97 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3.8% 2000 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 9.4% 811 г
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1682 г
Медь, Cu 16.17 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6184 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5251 г
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38835 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.1572 мг 12 мг 1.3% 1% 7634 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином C - 12,7 %, витамином E - 20,7 %, витамином PP - 27,1 %, калием - 17,9 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 131 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы