Рецепт котлеты куриные 08.10.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты котлеты куриные 08.10.14
| Картофель (Жарка) | 120 г |
| Курица, 1 категории (Жарка котлеты) | 1200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 220 г |
| Батон нарезной | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные 08.10.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.6% | 469 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 10.6% | 424 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.4% | 1325 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 77.72 мг | 500 мг | 15.5% | 7% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 6.7% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 11.1% | 406 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.497 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 7% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.882 мг | 15 мг | 12.5% | 5.6% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 9.254 мкг | 50 мкг | 18.5% | 8.3% | 540 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8774 мг | 20 мг | 54.4% | 24.4% | 184 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.22 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.2% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 19.45 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5141 г |
| Кремний, Si | 0.422 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7109 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Натрий, Na | 88.32 мг | 1300 мг | 6.8% | 3% | 1472 г |
| Сера, S | 178.87 мг | 1000 мг | 17.9% | 8% | 559 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 6.1% | 729 г |
| Хлор, Cl | 126.5 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.637 мг | 18 мг | 9.1% | 4.1% | 1100 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 11.537 мкг | 10 мкг | 115.4% | 51.7% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 3.6% | 1240 г |
| Медь, Cu | 109.01 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.9% | 917 г |
| Молибден, Mo | 2.633 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.7% | 2659 г |
| Селен, Se | 1.511 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.2% | 3640 г |
| Фтор, F | 116.58 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3431 г |
| Хром, Cr | 8.9 мкг | 50 мкг | 17.8% | 8% | 562 г |
| Цинк, Zn | 1.9742 мг | 12 мг | 16.5% | 7.4% | 608 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты куриные 08.10.14 составляет 223 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 223 кКал | -% | |
| Белки | 16.2 г | -% | |
| Жиры | 13.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ 08.10.14
котлеты куриные 08.10.14 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,5 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 24,7 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином E - 12,5 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 54,4 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 115,4 %, хромом - 17,8 %, цинком - 16,5 %
Чем полезен котлеты куриные 08.10.14
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- granola fioletovaya
- Киевский торт от Палыча
- Капуста тушеная
- сгущенка
- Мука льняная
- Вермишель с творогом
- яблоки запеченые с творогом
- Гороховый суп с копченостями
- витамины Wellwoman
- Тефтели в молочном соусе
- сосиски с сыром
- Фетучини
- Хлеб "Спадар"
- фасоль HEINZ
- Фетучини с морепродукатми
- плов с индейкой
- Капуста тушеная
- суп с тунцом
- свекла с чесноком
- Нешлифованый+дикий рис
- Каша из дикого и нешлифованного риса
- колбаса мартыновкая
- Голубцы ленивые
- ХЕК с луком
- вермишель бп
- Салат из крабовых палочек с овощами 2
- FINN CRISP
- кукуруза
- голубцы куриные тм"Ермолинские полуфабрикаты"
- Слайсы пшеничные
- Чак чак
- Суп гороховый на воде
- свиное сердце вареное
- оладьи из куриной печени
- Борщ на курином бульоне
- Печенье из пророщенной пшеницы с тыквой
- Куриная грудка с шампиньонами под сливочным соусом
- пирожок с капустой
- котлеты
- Бисквитное печенье (коржик)
- Сырник с пророщенной пшеницей
- Гейнер "Энергия 25"
- морская капуста ассорти
- Хлебец с семечками
- Хлеб "Белая Русь"
- Котлеты с семги с броколи
- хлеб белорусский
- смузи
- Пивные дрожжи с витамином С "ЭКО-МОН"
- Рис для суши
- фолиевая кислота
- Листья для суши
- Форель слабосоленая
- Уксус рисовый
- Суп фасолевый
- Чай
- Голень куриная отварная
- Вода питьевая артезианская негазированная
- Данон активиа 2,2%
- пирог бисквитно-фруктовый (магазинный)
- колбаса домашняя
- гречневая каша диетическая
- Пюре из цветной капусты
- котлеты из курицы жаренные
- йогурт 2,5%
- нерка
- хлебцы цельнозерновые ржано-овсяные
- икра омулевая
- Похлёбка с фасолью
- батон нарезной
- "Щи с квашенной капустой"
- Суши с огурцом и форелью
- Батончик "Alpen Gold Tempo"
- Шоколад Bounty
- Гороховый
- Копченые мидии в растительном масле
- Гречка вареная
- шарлотка
- Мацони
- блин Цезарь
- блин с грибами и сыром
- 7дней круасан шоколад
- яйцо киндер
- Перец фаршированный
- Творожок Вкуснотеево Классический
- тунец в масле
- салат топинамбур+помидора
- Суфле из минтая
- Цикорий растворимый с черникой
- Вагинорм С
- Постеризан
- Продукт йогуртный "Ласковое лето" термизированный массовой долей жира 2,0% с фруктовым наполнителем "клубгника"
- Активиа Чернослив
- Гепабене
- Сок Агуша (яблока-шиповник)
- Хлебцы "Щедрые"
- Булка с отрубями
- Творог "Савушкин хуторок" с медом и корицей
- творог обезжиренный
- рисовая запеканка
Метки: Как приготовить котлеты куриные 08.10.14, калорийность 223 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты куриные 08.10.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
