Рецепт Суп кабачковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп кабачковый

Кабачок (Варка со сливом) 750 г
Картофель (Варка со сливом) 178 г
Морковь (Варка со сливом) 146 г
Лук репчатый (Жарка) 188 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Оливковое масло 10 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кабачковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.6% 2800 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.9% 3085 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.7% 1333 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.5 мкг 900 мкг 24.7% 45.2% 404 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 1.302 мг 5 мг 26% 47.6% 384 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.9% 2338 г
Витамин В4, холин 15.93 мг 500 мг 3.2% 5.9% 3139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 8.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 11% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.364 мкг 400 мкг 1.6% 2.9% 6285 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 7.5% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 10.6% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6383 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.406 мкг 50 мкг 2.8% 5.1% 3556 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.913 мг 20 мг 4.6% 8.4% 2191 г
Ниацин 0.55 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.85 мг 2500 мг 10.4% 19% 958 г
Кальций, Ca 52.68 мг 1000 мг 5.3% 9.7% 1898 г
Кремний, Si 17.642 мг 30 мг 58.8% 107.7% 170 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 7.7% 2377 г
Натрий, Na 138.27 мг 1300 мг 10.6% 19.4% 940 г
Сера, S 23.8 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4202 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 12.3% 1501 г
Хлор, Cl 228.98 мг 2300 мг 10% 18.3% 1004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 5.3% 3448 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 4% 4545 г
Кобальт, Co 2.236 мкг 10 мкг 22.4% 41% 447 г
Литий, Li 7.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 9.7% 1905 г
Медь, Cu 66.17 мкг 1000 мкг 6.6% 12.1% 1511 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 13.9% 1312 г
Никель, Ni 1.654 мкг ~
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Рубидий, Rb 91.6 мкг ~
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 2.9% 6344 г
Стронций, Sr 6.78 мкг ~
Фтор, F 17.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22896 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 8.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 7% 2667 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
бета Ситостерол 0.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп кабачковый составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАБАЧКОВЫЙ

Суп кабачковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26 %, кремнием - 58,8 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Суп кабачковый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп кабачковый, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп кабачковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты