Рецепт Печенье овсяное с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с тыквой

Творог влажный 2% жирности 280 г
Тыква (Тушение) 400 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 365 г
Яйцо куриное 55 г
Яичный белок куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.1% 679 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.9% 1244 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 6.7% 713 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 8.7% 556 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4194 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 8.3% 580 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 6.6% 728 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 6% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 6.2% 773 г
Витамин В4, холин 49.18 мг 500 мг 9.8% 4.7% 1017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.91 мг 5 мг 18.2% 8.8% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.9% 1235 г
Витамин В9, фолаты 12.207 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3277 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 4% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 3.1% 1572 г
Витамин Н, биотин 10.904 мкг 50 мкг 21.8% 10.5% 459 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.7106 мг 20 мг 13.6% 6.6% 738 г
Ниацин 0.69 мг ~
Бетаин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.72 мг 2500 мг 12.4% 6% 807 г
Кальций, Ca 90.98 мг 1000 мг 9.1% 4.4% 1099 г
Кремний, Si 13.171 мг 30 мг 43.9% 21.1% 228 г
Магний, Mg 67.39 мг 400 мг 16.8% 8.1% 594 г
Натрий, Na 142.16 мг 1300 мг 10.9% 5.3% 914 г
Сера, S 108.49 мг 1000 мг 10.8% 5.2% 922 г
Фосфор, P 228.7 мг 800 мг 28.6% 13.8% 350 г
Хлор, Cl 74.27 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 39.47 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 5.3% 919 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3289 г
Кобальт, Co 3.417 мкг 10 мкг 34.2% 16.5% 293 г
Марганец, Mn 1.6581 мг 2 мг 82.9% 39.9% 121 г
Медь, Cu 298.03 мкг 1000 мкг 29.8% 14.4% 336 г
Молибден, Mo 3.276 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2137 г
Никель, Ni 1.976 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 18.251 мкг 55 мкг 33.2% 16% 301 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 63.11 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6338 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3185 г
Цинк, Zn 1.7696 мг 12 мг 14.7% 7.1% 678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.803 г ~
Лизин 0.611 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Глицин 0.631 г ~
Глутаминовая кислота 2.016 г ~
Пролин 0.766 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.912 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.513 г min 16.8 г 9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.384 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.113 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с тыквой составляет 207,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.6 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С ТЫКВОЙ

Печенье овсяное с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином B1 - 12,4 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином H - 21,8 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 12,4 %, кремнием - 43,9 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 28,6 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 82,9 %, медью - 29,8 %, селеном - 33,2 %, цинком - 14,7 %

Чем полезен Печенье овсяное с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с тыквой, калорийность 207,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы