Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш 400 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь (Жарка) 70 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Вода 2000 г
Вермишель из Твердых Сортов Пшеницы [Роллтон] 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Картофель (Варка без слива) 208 г
Жир куриный 17 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.7% 2452 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.1% 2667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.3% 2534 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 14.6% 1454 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 14.6% 1453 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.7% 3673 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 6.4% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 8.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 1.177 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 33985 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 5.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 3% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14423 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10684 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9927 мг 20 мг 5% 10.6% 2015 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 1.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.79 мг 2500 мг 5.4% 11.4% 1869 г
Кальций, Ca 11.29 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8857 г
Кремний, Si 3.315 мг 30 мг 11.1% 23.5% 905 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 4.2% 5083 г
Натрий, Na 91.17 мг 1300 мг 7% 14.8% 1426 г
Сера, S 33.39 мг 1000 мг 3.3% 7% 2995 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 9.7% 2198 г
Хлор, Cl 132.94 мг 2300 мг 5.8% 12.3% 1730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 10.24 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 3.6% 5921 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16304 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 19.5% 1089 г
Литий, Li 4.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5952 г
Медь, Cu 29.89 мкг 1000 мкг 3% 6.4% 3346 г
Молибден, Mo 2.642 мкг 70 мкг 3.8% 8.1% 2650 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 2.068 мкг 55 мкг 3.8% 8.1% 2660 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 85.83 мкг 4000 мкг 2.1% 4.4% 4660 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.2982 мг 12 мг 2.5% 5.3% 4024 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.896 г min 16.8 г 5.3% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 47,2 кКал.

  • Порция = 412 гр (194.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги